Xu Xu Likör: Geschichte, Rückblick, Trinkgewohnheiten
Der deutsche Erdbeerlikör XUXU ist besonders bei Damen und Barkeepern beliebt. Erstere lieben ihn wegen seiner natürlichen Fruchtzusammensetzung und seines geringen Alkoholgehalts, letztere wegen seiner leuchtenden Farbe und seines Geschmacks, die Cocktails elegant ergänzen.
Das Unternehmen stellt Erdbeer-Delikatessen her "Georg Hemmeter GmbH", Deutschland.
Die Geschichte der Marke Xu Xu
Der Likör "XuXu" Der 1997 auf den Markt gebrachte Kahlua hat fast sofort die Anerkennung der europäischen Verbraucher gewonnen.
Der Name des Getränks kann übersetzt werden mit "Kuss und Umarmung" oder "schmusig schmusig": auf Deutsch "XUXU" bedeutet ungefähr das Gleiche wie "XOXO" auf Englisch. Diese Abkürzung findet sich häufig im informellen Schriftverkehr.
Die Technologie zur Herstellung des Likörs wurde von dem Unternehmen entwickelt "Underberg", berühmt für Kräutertinkturen, seit 1991. Das Originalprodukt wurde den Verbrauchern jedoch erst einige Jahre später vorgestellt.
Erdbeerpüree und Limette dienen als Basis für den beliebten Likör. Die Fruchtmasse macht bis zu 66% des Volumens des Getränks aus. Zur Stärkung wird das Produkt mit hochwertigem gereinigtem Wodka der "hochwertig".
Der Hersteller positioniert XUXU als einen ausschließlich natürlichen Likör, was im Großen und Ganzen auch zutrifft. Allerdings gibt es auch hier eine kleine List: Die leuchtende Farbe des Getränks ist immer noch synthetischen Ursprungs - sie wird durch den Zusatzstoff E129 gegeben. Er enthält jedoch keinen Zucker und keine Aromastoffe in der Zusammensetzung.
Die hohe Qualität des deutschen Produkts wird durch internationale Auszeichnungen bestätigt: Die Marke hat bei Wettbewerben Gold gewonnen "World Spirits Award" und "ISW". In Europa werden jährlich bis zu 5 Millionen Flaschen des Beerenalkohols verkauft.
Über den Geschmack von Xu Xu-Likör
Der Erdbeerlikör mit seiner leuchtenden himbeerroten Farbe und seiner dichten, cremigen Textur wird in Glasflaschen mit 0,5 und 0,7 Liter Inhalt abgefüllt.
Das Aroma des Getränks ist intensiv beerig mit leichten Zitrusnoten.
Der süße Geschmack wird von Erdbeer- und Limettenakzenten dominiert, mit einer feinen Säuerlichkeit. Alkoholgehalt: 15%.
Wie trinkt man Xu Xu?
Die klassische Version empfiehlt, XUXU in seiner reinen Form auf 8-10°C gekühlt zu trinken.
Der Likör wird auch gerne in Cocktails mit Eis und Früchten verwendet.
Der Likör passt gut zu Desserts: Eiscreme, Gebäck, Mousse, dünne Pfannkuchen.
Aktualisieren: 10.11.2019
Kategorie: Liköre und Tinkturen