Lauders viskisi: tarihçe, tat ve türlere genel bakış

1) Lauders markasının tarihçesi
2) Lauders viski incelemesi

Karışık viski "Lauder’s" ilk toplantıda dikkat çekiyor. Kenarları düzleştirilmiş ve markalı dört taraflı sıra dışı bir şişe "çukurlu" yanlarda, göbekli bir fıçıyı andırır ve fark edilmemesi mümkün değildir.

İçki, benzersiz tasarımının yanı sıra, geleneksel viski karışımlarının en iyi niteliklerini bünyesinde barındıran mükemmel tadıyla da müşterileri memnun ediyor.

Lauders markasının tarihçesi

Şirket, harmanlanmış İskoç viskilerinin en eski temsilcilerinden biridir. Kuruluşunun kökenleri, Glasgow'daki küçük bir barın sahibinin alkollü içki karıştırma konusunda elini denemeye karar verdiği 1834 yılına kadar uzanmaktadır.

Archibald Lauder profesyonel bir usta alıcı değildi: geçimini alkol satarak sağlıyordu. Bununla birlikte, girişimci İskoçyalı, bir tür alkol araştırması ve tadımı yapma fikrini ortaya atan ilk kişilerden biriydi.

Yetenekli deneyci, yeni yarattığı karışımları değerlendirmek için çok sayıda arkadaşını ve tanıdığını kendi işletmesine davet etmiş ve aldığı geri bildirimleri içkisini daha da geliştirmek için kullanmıştır.

Mükemmel karışımı yaratma çalışmaları yaklaşık iki yıl sürdü: 1836'da Archibald Lauder kendi adı altında üretim yapmak için lisans aldı.

Eksantrik tüccar, sıra dışı işleriyle ünlendi "reklam kampanyası". İçkili mekana gelen ziyaretçilere sadece tatma imkanı sunulmuyordu "ev yapımı viski", aynı zamanda bardan çıkmadan saçınızı kestirmek için de: işletme sahibi bodrum katında küçük bir berber dükkanı açmış.

Başlangıçta viski "Lauder’s" sadece İskoçya'da satılıyordu, ancak XIX. yüzyılın ikinci yarısında aktif olarak dış pazarları fethetmeye başladı. O zamanlar içeceğin tasarımı oldukça basitti, ancak bu dünyanın her yerinde hayran kazanmasını engellemedi. 80'li ve 90'lı yıllarda viski uluslararası yarışmalarda birçok prestijli madalya aldı - ilk ödüllerin resimleri bugün hala şişeyi süslüyor.

Viskinin yayılması "Lauders" İskoçya ve Britanya dışında gemiyle seyahat ederek kolaylaştırıldı "Kraliçe Mary" - yolculuğuna Glasgow limanından başlayan efsanevi transatlantik gemisi.

Marka uzun bir süre Lauder ailesinin mülkiyetinde kaldı, ancak XX yüzyılın başında marka satıldı ve ardından birkaç kez sahip değiştirdi.

1992'den beri içecekler "Lauders" şirket üretir "MacDuff Uluslararası".

Lauders viski incelemesi

EN İYİ

Highland, Lowland ve Speyside'ın en iyi malt içkilerinden XIX. yüzyıl tarifine göre yapılan efsanevi karışım, burbon fıçılarda olgunlaşır. Sonuç, belirgin meyvemsilik, vanilya ve turba aromalarına sahip hafif, taze, tam gövdeli bir viskidir.
Tat: tatlı, çiçeksi ve kremsi, şekerleme ipuçları ve uzun, pürüzsüz bir karamel bitiş.
KRALİÇE MARY

Seçkin Highland ve Speyside içkileri içeren, şeri ve burbon fıçılarında yıllandırılmış özel bir dengeli viski. Aroma, kuru meyve notalarını kavrulmuş kahve çekirdekleri ve kış baharatlarının ipuçlarıyla birleştirir. Tadına kuru üzüm, meşe ve vanilya tonları hakimdir.
Ağızda kalan tat: kadifemsi, şekerleme, armut ve şeri notaları.
OLOROSO CASK

Hattaki ilk bant "Karıştırma Sanatı", malt ve tahıl içkilerinden oluşan. İki tür fıçıda yıllandırılmıştır: kömürleşmiş burbon fıçıları ve eski şeri fıçıları "Oloroso".
Renk: parlak kehribar. Aroma: zengin, meyvemsi, kestane, muz ve koyu meyvelerin ipuçlarıyla tatlandırılmış.
Tat: tatlı, çiçeksi ve kremsi, şekerleme ve karamelin yumuşak, uzun bitişi ile.
YAKUT KASA

Serinin ikinci içeceği "Karıştırma Sanatı", malt ve tahıl bileşenlerinin yıllandırılmış bir karışımı olan. Olgunlaştırma için kömürleşmiş burbon fıçıları ve Porto şarabı fıçıları kullanılır "Yakut".
Renk: kırmızı yansımalı koyu altın rengi.
Aroma: kızılcık ve vanilya, meşe, olgun meyve ve baharat notaları.
Ağızda kalan tat: baharatlı, pürüzsüz, odun ve kırmızı meyvelerin derin kadifemsi tatlılığıyla tamamlanır.
Ağızda kalan tat: karamel ve üzüm notaları ile iç ısıtıcı.
12 YAŞINDA

Seçkin Highland ve Speyside içkilerinin burbon ve şeri fıçılarında olgunlaştırılmış, tam gövdeli bir karışımı.
Aroma tatlı baharatlar, kurutulmuş meyveler, hafif dumanlı bir renk tonu içerir.
Tat: elma, armut, bal ve tarçın vurguları ile dengeli.
Bitiş: tatlı, şeri, sıcak ve baharatlı bir ağızda kalan tat.
15 YAŞINDA

Şeri ve burbon fıçılarında yıllandırılmış en iyi Highland ve Speyside içkilerinden oluşturulan olağanüstü bir karışım.
Aroma: narenciye, tahıl ve meşe notaları ile karmaşık, narin. Tat: çok katmanlı, tatlı, meyvemsi, baharatlı ve şekerleme ipuçlarıyla.
Ağızda kalan tat: uzun, pürüzsüz, zarif.
25 YAŞINDA

Siyah seramik kaplarda ve lüks hediye kutularında sınırlı sayıda üretilen olağanüstü bir içecek.
Karışım, Highlands ve ada damıtımevlerinden seçilmiş malt içkilerin yanı sıra viskiye zarafetini ve hassasiyetini veren yıllanmış tahıl bileşenlerini içerir.
Olgunlaştırma için burbon ve şeri fıçıları kullanılır.
Burun: narin, tatlı, kurutulmuş meyve, funda balı, deri ve meşe ipuçlarıyla.
Tat: sıcak, dengeli, malt, odun, vanilya, baharat notaları ile. Bitiş: uzun, olgun, ipeksi.