Kereviz tentürü: Evde 6 tarif

Kereviz alkolü özellikle lezzetli ve aromatik değildir, ancak bu sebzeden yapılan içeceklerin birçok yararlı özelliği vardır.

Bitkinin saplı ve kök çeşitleri daha çok infüzyon için kullanılır. Anti-enflamatuar, tonik, ısıtıcı, yatıştırıcı etkileri vardır.

Bu tür hammaddelere dayalı alkol keskin, ekşi, vitamin ve besin açısından zengindir.

Tıbbi özellikleri hakkında birkaç söz

1. Votka üzerine kereviz tentürü uzun zamandır erkek gücünü geri kazandırabilen mucizevi bir iksir olarak kullanılmaktadır.

2. Ürün aynı zamanda kas-iskelet sistemi tedavisi için bir çare olarak da bilinir.

3. Alkolle aşılanmış kereviz özellikle eklemlere iyi gelir: ovma ve kompres için kullanılır.

4. Bitkinin yaprakları alkollü içecek yapmak için uygun değildir, önceden kesmek daha iyidir.

5. Tentürler için temel olarak, %45 alkol veya kaçak içki ile seyreltilmiş votka alabilirsiniz.

Kaçak içki üzerine kereviz tentürü "Ambrosia"

Ürünün bileşimi kendi takdirinize göre ayarlanabilir: kırmızı biberi sıcak bezelye (3-4 adet) ile değiştirin.) veya yaban turpu ekleyin, tadı yumuşatmak için biraz bal ekleyin, zencefil ve kereviz miktarını artırın.

İçeceği süzdükten sonra bitkisel hammaddelerin birden fazla (2-3 kez) kullanımına izin verilir. Gücü ve bağışıklığı artırmak için, tentür geceleri 30-50 g içilir. İştahı artırmak için yemeklerden önce alınması tavsiye edilir.

İçindekiler

1. Kereviz sapı/kökü - 0,5-0,6 kg

2. Zencefil kökü - 50 g

3. Sarımsak - 3 diş

4. Acı biber - 1 bakla

5. Moonshine - 1,5-2 litre

Hazırlama yöntemi

1. Kerevizi doğrayın, 3 litrelik bir kavanoza dökün ve içini doldurun "omuzlarında".

2. Zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin, sebze kütlesine ekleyin.

3. Kavanoza bir bütün karabiber atın, karışımı alkol ile dökün.

4. İçeceği karanlıkta 2-3 gün ve buzdolabında 1 hafta bekletin.

5. Süzün, süzün, bir şişeye dökün, 1-3 hafta soğukta tutun.

Kereviz tohumu tentürü

Çare, ağız boşluğu ve diş eti hastalıklarında 20 damla infüzyonu ¼ bardak su ile seyrelterek durulama için kullanılır.

İçindekiler

1. Kereviz tohumu - 2 çay kaşığı

2. Votka / kaçak içki - 1 bardak

Hazırlama yöntemi

1. Tohumları alkol ile dökün.

2. Kütlenin 2 hafta boyunca demlenmesine izin verin.

Tentür "Dozaj" kereviz kökünden

İçecek sakinleştirici, rahatlatıcı, bağışıklık sistemini düzenleyici bir etkiye ve hafif bir ananas aromasına sahiptir. Akşamları veya yemeklerden önce küçük dozlarda içilmesi tavsiye edilir.

Malzemeler

1. Sek beyaz şarap - 2 litre

2. Kereviz kökü - 0,8 kg

Hazırlama yöntemi

1. Yıkanmış ve soyulmuş sebzeleri rendeleyin.

2. Kütleyi bir kavanoza dökün, alkol dökün, kapağı sıkıca kapatın.

3. Kabı 3 gün boyunca karanlık ve serin bir köşeye koyun, düzenli olarak çalkalamayı unutmayın.

4. İçeceği bir filtreden geçirin, opak kaplara dökün, karanlıkta saklayın.

Kereviz tentürü "Konsantre" kereviz üzerine "Konsantre"

İçecek, bağışıklığı ve gücü güçlendirmek, genitoüriner bozuklukları tedavi etmek için günde 1-2 kez 20-30 ml alınır. Ürünün alkol versiyonu, ağrılı bölgelere sürülerek veya günde iki kez yarım saat boyunca kompres uygulanarak artrit tedavisinde kullanılabilir.

Malzemeler

1. Doğranmış kereviz kökü - 2 yemek kaşığı

2. Kereviz tohumu - 1 yemek kaşığı

3. Votka - 1 litre

Hazırlama yöntemi

1. Bitkisel hammaddeleri uygun bir kaba koyun, üzerine alkol dökün.

2. 5-7 gün demlenmesini bekleyin, süzün.

Kereviz tentürü "Akşamdan kalma karşıtı"

Gerektiği kadar buz veya maden suyu ile, kötüye kullanmadan alın.

İçindekiler

1. Kereviz sapı - 2 adet.

2. Çeri domates - 100 g

3. Votka - ½ litre

4. Karabiber - 1 çay kaşığı

Hazırlama yöntemi

1. Kerevizi kabaca doğrayın, cam bir kavanoza koyun.

2. Domates meyvelerini ikiye bölün ve kereviz kütlesine ekleyin.

3. Biberleri ezin, sebzelere ekleyin.

4. Karışımı alkol ile dökün, kavanozu kapatın, içindekileri çalkalayın.

5. İçeceği 7 gün boyunca serin ve karanlık bir köşede veya buzdolabında bekletin, arada sırada çalkalayın.

6. İnfüzyonu bir elek veya filtreden geçirin, karanlıkta saklayın.

Cin üzerine kereviz tentürü

Dr. Sullivan'ın 19. yüzyılda popüler olan gazozunun alkollü bir versiyonu. Kahverengi’s. İçeceğin hoş, baharatlı bir tadı, hafif bir toniği, ferahlatıcı ve rahatlatıcı etkisi vardır. Sek veya kokteyl olarak içilebilir. En fazla 1 yıl saklayın.

İçindekiler

1. Cin - 0,8 litre

2. Kereviz sapı - 8 adet.

3. Uzun salatalık - 2 adet.

4. Şeker - 100 g

5. Su - 100 ml

6. Olgunlaşmamış domates meyvesi - 1 adet.

7. Kereviz tohumu - 1 yemek kaşığı

8. Deniz tuzu - 1 tutam.

Hazırlama yöntemi

1. Kereviz saplarını ince ince doğrayın, domatesi iri iri doğrayın.

2. Salatalığı soyun, etini doğrayın.

3. Sebze kütlesini ve tohumları bir kavanoza koyun, tuz ekleyin, cin dökün.

4. Kabı sıkıca kapatın, çalkalayın, karanlıkta ve soğukta 1 hafta bekletin, içindekileri düzenli olarak çalkalayın.

5. İnfüzyonu, kütleyi sıkmadan bir tülbent filtreden geçirin.

6. Su ve şekerden kalın bir şurup hazırlayın, içeceğe ekleyin, karıştırın, temiz bir kaba dökün.

7. Sıvı verin "dinlenme" 2-3 hafta, deneyin.

Güncelleme: 07.01.2019

Kategori: Likörler ve Tentürler