Fruko Schulz absinthe: alkol için bir rehber
Kısaca içecek hakkında
Fruko Schulz'un Çek absentinin diğer niş üreticilerden pek bir farkı yok. Bu bir kalite standardıdır, ancak örneğin, thujone içeriği bir sır olarak kalmaktadır, çünkü resmi web sitesinde bile bu bilgi yoktur. Bu, Vzboltai'nin bu absinthe'i içmek için tavsiye edemeyeceği anlamına gelir klasik yöntemlerle, ama sevdikleriniz için kesinlikle mükemmel olacak kokteyller.
Fruko Schulz'un geçmişi
Fruko Schulz fabrikası Çek Cumhuriyeti'nin en büyük alkollü içki ve likör üreticilerinden biridir.
1898 yılında girişimci Moritz Schulz, Avusturya-Macaristan'da tatlı şarap ve likör üretimi için ilk uzmanlaşmış fabrikayı açtı.
Başlangıçta, sadece otuz çalışanı olan küçük ve uzmanlaşmış bir işletmeydi. Şirket daha sonra aynı bölgede bulunan bir bira fabrikasını satın aldı. Ürün yelpazesi genişledi. Fabrika, Birinci ve İkinci Dünya Savaşları sırasında bile tatlı şaraplar ve meyve şurupları üretmeye devam etti.
1948'deki kamulaştırma sırasında Fruko Schulz fabrikası devlet tarafından devralındı, ancak 1993'te Moritz Schulz'un mirasçılarına iade edildi.
Onlar da fabrikayı tamamen yeniden donatarak, yeni üretim hatlarını başlatmak için ekipman satın alarak ve ürün yelpazesini genişleterek aile şirketini restore etmeye başladılar.
Şirketin ürün yelpazesine alkollü içkileri de dahil etmesini sağlayan son teknoloji damıtma ekipmanının satın alınması için önemli miktarda fon harcandı.
Fruko Schulz şu anda 100'den fazla ürün üretmektedir. Bira fabrikası, Çekya'nın önde gelen alkollü içecek üreticilerinden biri olarak haklı bir üne sahiptir ve geniş bir tüketici kitlesi tarafından sürekli yüksek kalitesi ve makul fiyatlarıyla tanınmaktadır.
Fruko Schulz Absinthe Çeşitleri
Tüm Fruko Schulz absinthlerinin alkol içeriği hacimce %70'tir.
Fruko Schulz Absinthe
Otantik Çek absinthe'si Fruko Schulz Absinth'in tarifi, içkiye tıpkı 100 yıl önce olduğu gibi büyüleyici zümrüt rengini veren pelin otu özüne dayanmaktadır. Nane ve diğer geleneksel baharatlar ve uçucu yağlar, pelin otunun acılığını yumuşatmak için tasarlanmış büyülü bir tat ve aroma kombinasyonu yaratırken, anason özü gerçek absentin en iyi örneklerini ayırt eden parlak, tatlı bir nota ekler. Fruko Schulz Absinthe hem geleneksel şekilde (bir küp şekerle) hem de aşağıdakiler için bir temel olarak servis edilebilir kokteyller.
Fruko Schulz Absinthe Kırmızı
Absinthe güzel bir yakut kırmızısı rengindedir. Özgün bir biber notası ile lezzet tonlarının zenginliği, Fruko Schulz Absinth Red'i çeşitli yemeklerde kullanmanın en geniş olanaklarını sunar kokteyller, ve kişniş, pelin otunun acılığını yumuşatan sıcak bir ton getirir.
Bu alkol baharatlı sos yapmak için mükemmeldir.
Fruko Schulz Absinthe Siyah
Bu absent, olgun siyah frenk üzümü notaları ile derin koyu rengiyle ilgi çekicidir. Aroma, bu absinthe türünü klasik yeşil absinthe'den ayıran baharat ve çilek notalarına sahiptir.
Tat ve aromadaki farklılıklar büyük ölçüde siyah absentte sadece yaprakların ve çiçek salkımlarının değil, bitkinin köklerinin de kullanılmasından kaynaklanmaktadır. Meyan kökünün baharatlı tonları aroma ve tada ilave parlaklık katar.
Güncelleme: 09.01.2022
Kategori: Absinthe