Passionsfruktsirap: ett recept hemma

Passionsfrukt är en fantastisk exotisk frukt som kom till oss från Brasilien.

Exotisk fruktig doft, söt och syrlig smak som får det att kännas som att äta färsk passionsfrukt.

Sirapen är perfekt för: kolsyrade drycker, lemonader, cocktails och fruktpuncher.

Gör sirap av passionsfrukt

Ingredienser

1. Vatten - 1 glas

2. Socker - 1 kopp

3. Passionsfruktmassa - 50 g

Metod för beredning

1. Blanda alla ingredienser i en liten kastrull. Koka upp på medelhög värme under omrörning tills sockret har lösts upp.

2. Sänk värmen och koka tills sirapen har avdunstat till 1,5 dl, ca 15 minuter.

3. Häll i burkar och stäng. Förvaras i kylskåp.

Uppdatering: 29.08.2019

Kategori: Recept på sirap