Jasminsirap: recept hemma

Den aromatiska doften av jasmin får dig att vilja göra sirap av den och bevara denna magiska doft under hela vintern.

Denna sirap är lämplig för desserter, glass och sofistikerade alkoholhaltiga cocktails.

Ingredienser

Metod för beredning

Skölj jasminblommorna försiktigt.
Koka upp vattnet och tillsätt sedan sockret. Rör om tills allt socker har lösts upp.
Stäng av värmen och tillsätt jasminblommorna.
Låt stå övertäckt i 2 till 3 timmar.
Lägg en sil i en skål och häll av vätskan.
Häll i en flaska med tättslutande lock och förvara i kylskåp tills det behövs.

Uppdatering: 27.08.2019

Fel?