Jim Beam bourbon: historia, översikt över smak och typer + hur man dricker och skiljer en falsk

Jim Beam - en sann alkoholisk legend. Drycken har vunnit kärlek världen över tack vare sin unika tillagningsteknik och raffinerade smak. Bourbon-sammansättning: majsmos (78%), råg (13,5%) och korn (8,5%). Alkoholen lagras i brända ekbehållare under flera år.

Historia om Jim Beam-drycken

Jim Beam tros vara ett av de få varumärken som patenterades för över 200 år sedan.

I slutet av 1700-talet byggde amerikanen Jacob Beam en vattenkvarn på flodstranden för att bearbeta majskärnor för whiskyproduktion.

Alkoholbranschen växte för varje år och antalet bourbon-kännare blev allt fler.

Hemligheten med att göra whiskey fördes vidare från generation till generation tills Jacobs barnbarnsbarn Jim Beam blev ägare till produktionen.

Tack vare honom blev bourbon det officiella varumärket med samma namn, och företaget fortsatte att verka även under förbudstiden i USA.

Ett intressant faktum är att varumärket Jim Beam på 2000-talet fortfarande drivs av ättlingarna till den legendariske Jacob.

Sju av de åtta vinexperter som bedömer kvaliteten på Jim Beams whisky var hans släktingar.

Översikt över smaken och typerna av Jim Beam

1. "Vit latte" 40%

   Lätt blommig arom med träiga toner. Smaken är slät, omättad, elegant. Drycken passar bra tillsammans med cola.

2. "Signatur hantverk" 43%

   Ekens toner hörs tydligt. Honungsarom, vaniljig eftersmak med inslag av karamell och katrinplommon.

3. "Svart" 43%

   Utpräglad arom med inslag av karamell och ek. Smaken är mjuk, avger honung och citrus. Drycken dricks ren eller som ingrediens i en cocktail.

4. "Djävul’Snitt" 45%

   Smaken är syrlig, koncentrerad och avger stark alkohol. Aromen är tung, med smak av körsbär och choklad.

5. "Red Stag Svart körsbär" 40%

   Drycken innehåller körsbärslikör. Aromen är mjuk, fruktig. Smaken är söt, med toner av majs och bär. Den varma eftersmaken är kryddig. "Svart körsbär" - kvinnors favoritdryck.

6. "Honung" 35%

   Bourbon innehåller naturlig honung. Drycken är måttligt söt, med en uttalad honungsarom. Eftersmaken är karamell och vanilj.

7. "Äpple" 35%

   Bourbon innehåller äppellikör. Smaken är syrlig, med karamelltoner.

8. "Dubbel ek" 43%

   Intensiv arom i harmoni med en mild eftersmak. Doften har inslag av ek, kryddnejlika och kryddor.

Hur man dricker Jim Beam

Alkoholgourmeter rekommenderar att dricka Jim Beam snyggt. Endast klassikern kan spädas ut med isbitar "Original".

Varianter med frukt- och honungstillsatser passar bra med cola, äppel- eller granatäpplejuice.

1. Rekommenderad proportion: 30/70.

2. För älskare av spritdrycker - 50/50.

Så känner du igen en Jim Beam-förfalskning

1. Märkningen är tydlig, utan fel. Det finns inga limfläckar på själva etiketten, toppen och botten har utsprång.

2. Slätt lock, utan räfflade insatser.

3. Lockets botten har en gyllene rand med inskriptionen Jim Beam, följt av en annan cirkulär rand.

4. Behållarens hals har en uttalad konvexitet och fatform. Den nedre delen av halsen är fasetterad.

5. Produktens sidor är dekorerade med präglade Jim Beam-inskriptioner runt omkretsen.

6. Ett unikt serienummer visas tydligt på glaset längst ner på flaskan. Detta nummer är duplicerat på insidan av glaset.

7. Den faktiska och den angivna volymen av drycken på etiketten sammanfaller.

Uppdatering: 16.04.2018

Kategori: Whisky och bourbon