Kub för en moonshine fortfarande: vad du behöver veta + vad du ska göra med dina egna händer

Innan du gör en destillation måste du ha åtminstone grundläggande kunskaper om hur denna enhet fungerar. Men många nybörjare moonshiners är redo att göra en destillationskub hemma efter att ha tittat på en bild som publiceras på Internet, men nästan alla misslyckas: det är omöjligt att skapa något du inte förstår.

Principerna för destillationskuben

Först måste du förstå vad en destillationskub är i allmänhet. Detta är en viss behållare (inte nödvändigtvis kubisk form), som är helt hermetisk. I den äger destillationsprocessen rum - uppvärmning av mäsken.

Du kan uppnå den erforderliga temperaturen med ett värmeelement eller med en konventionell gasspis, du kan också använda kol eller ved, men i detta fall måste du övervaka kubens uppvärmningstemperatur.

Bragångor passerar genom mellanliggande strukturella element och går sedan in i kylskåpet, där de kondenseras till en drickfärdig produkt.

Förutom kubens täthet under destillation är det nödvändigt att ta hänsyn till flera andra viktiga nyanser:

1. Häll inte brygden i destillationskuben ända ut till kanterna. Den optimala mängden råmaterial är cirka tre fjärdedelar av behållarens volym.

2. När du har slagit på värmen, var särskilt vaksam: vid cirka 70 grader bör du börja provtagning "huvuden". Naturligtvis i en separat behållare.

3. "Kropp" (själva syftet med destillation är att dricka etylalkohol) börjar väljas endast vid 78 grader.

4. Efter att ha nått 85 grader, byt ut behållaren igen och börja provtagningen "Svansar" - fuseloljor som bör tillsättas brygden före nästa destillation.

Material från vilka du kan göra en destillationskub

Destillationskuben är sammansatt av färdiga rätter. Att skapa ett sådant föremål från grunden kommer inte bara att äta upp mycket nerver och tid, utan kommer också att kosta mycket mer än att använda färdiga behållare.

Men inte alla köksredskap är lämpliga för att göra en kub. Rostfritt stål eller koppar är de bästa materialen som är säkra ur alla synvinklar. Förresten, det är från dessa som moonshine-maskiner som kan köpas i butiken tillverkas.

Om du inte har rostfritt stål till hands, förtvivla inte. I extrema fall kan du använda emaljerade stål- eller aluminiumprodukter, men om du fortfarande bestämmer dig för sådant material - var försiktig. Aluminiumjoner kan orsaka tumörer och andra hälsoproblem vid långvarig användning.

När det gäller emaljerat stål är problemet liknande: varje vald behållare måste borras, och om emaljens integritet äventyras kan problem med korrosion och täthet uppstå.

Hur man gör en destillationskub med egna händer

Låt oss ta en titt på de mest populära behållarna som i stor utsträckning omvandlas till moonshine stillbilder.

1. Mjölkburk

   Den är särskilt populär i byar, där den har använts för sitt avsedda ändamål under mycket lång tid. Det har många fördelar: taket är ursprungligen förseglat, och därför kommer modifieringar att vara minimala.

   Du behöver bara göra ett hål för slangen i locket, samt placera en termometer. Nackdelarna inkluderar materialet: de flesta burkar är tillverkade av aluminium av livsmedelskvalitet, vilket är långt ifrån den bästa metallen för en kub.

   Om du fortfarande bestämmer dig för att konvertera burken till dina behov, glöm inte att byta ut halspackningen mot en silikonpackning (under uppvärmning kommer gummit att stinka väldigt mycket).

2. Ölfat

   De sparar uppenbarligen inte på alkoholbehållare, och därför är denna behållare gjord av utmärkt rostfritt stål.

   Fatet behöver dock en ganska allvarlig uppgradering: det kommer att vara nödvändigt att göra en hals, en kran, sätta in en termometer och lösa problemet med tvätt (på grund av den smala halsen är det knappast möjligt att tvätta fatet noggrant, och att ignorera enhetens renhet kan få konsekvenser).

3. Pannan

   Det har många fördelar: pannan finns i rostfritt stål - det bästa materialet för kuben; locket kan fixeras med gem och en silikonpackning (kvaliteten på denna design har testats av mer än en generation av moonshiners), tvätta behållaren kommer att vara lätt.

   Minimal ansträngning räcker för pannan: svetsa en slangbeslag och sätt in en termometer.

4. Hink

   Hinken måste emaljeras, och det största problemet kommer att vara hur man fixerar locket tätt och gör ett hål för slangen.

5. Tryckkokare

   Teoretiskt sett kräver den också minimala modifieringar: locket är ursprungligen förseglat, så du behöver bara fästa slangen och svetsa in termometern.

   Tryckkokaren har dock en enorm nackdel: den maximala volymen för denna behållare är bara 2-3 liter, och därför är det osannolikt att du får mer än en och en halv liter månskin åt gången.

6. Multikokare

   Den är utrustad med en termometer och en ångventil från början, så allt du behöver göra är att ansluta en slang till locket.

   Nackdelarna inkluderar en ganska liten volym, men i allmänhet är detta redskap perfekt för en nybörjare moonshiner.

Med hjälp av ovanstående tips kommer du troligen att kunna göra en destillationskub hemma.

I allmänhet behöver du bara en svetsmaskin och lite fantasi.

Uppdatering: 14.02.2020

Kategori: Vodka