Pregled viskija Jack Daniels Single Barrel
Na kratko o pijači
Leta 1997 so proizvajalci ameriške koruzne mešanice iz Tennesseeja Jack Daniel’s, so se odločili odstopiti od ustaljene tradicije in ustvariti pijačo iz enega slada, ki se proizvaja redno. To je bil 47-stopinjski elitni destilat šestletnega Jacka Daniela’s Single Barrel. Poleg običajnih okusov po vaniliji, karameli in dimu, ki so značilni za običajni J.D., različica iz enega sodčka ima dobro znani okus po karamelu, začimbah in sadju.
Podobno kot pri pijači Gentleman Jack se tudi pri pijači Single Barrel opravi dvojna filtracija z ogljem, ki se izvede takoj po destilaciji in tik pred stekleničenjem.
destilat zori v sodih, ki jih podjetje neprekinjeno hrani pod streho lastnih skladiščnih prostorov.
To omogoča, da cisterne pridejo v aktivnejši stik z okoljem, zaradi česar njihova vsebina dobi izrazito osebnost.
Značilnosti nakupa Jack Daniel’s Single Barrel
Po identifikaciji sodov z ustreznim destilatom so nekateri med njimi takoj na voljo za prodajo. Njihova vsebina se ustekleniči, posamično označi (številka soda, stojala in skladišča ter leto stekleničenja) in pošlje na police trgovin, kjer jo je mogoče kupiti.
Obstaja pa tudi bolj prefinjen način nakupa želene pijače, ki je na voljo tako fizičnim kot pravnim osebam.
Program osebne zbirke Single Barrel. V okviru tega programa lahko vsak polnoletni posameznik ali organizacija s pravnim statusom postane lastnik vsebine izbranega soda za samo 10 000 USD (plus davki in izredni stroški prevoza).
To lahko storite na tri načine:
Obisk destilarne J.D. v Lynchburgu in osebno degustacijo vsebine več posameznih sodov;
Izbor na daljavo na podlagi treh vzorcev, ki jih je poslalo podjetje in imajo zelo bogat, zmerno uravnotežen oziroma bolj sladek okus;
izbiro opravijo profesionalni degustatorji iz destilarne na podlagi želja, ki jih vnaprej določi kupec.
Nadalje se vsebina izbranega soda ustekleniči (približno 220-250 posod po 0,7 ali 0,75 litra), opremi s certifikatom, ki ga osebno podpiše glavni destilarski mojster podjetja, in dostavi kupcu... Mimogrede, če število steklenic preseže 240, bo moral kupec podjetju plačati določen znesek zelencev.
Srečni lastnik serije Single Barrel kot bonus prejme darilni komplet s kristalno dekanterjem in več kamni, častno osebno bakreno ploščico v eni od muzejskih sob destilarne ter pokrovček iz enega in edinega soda, v katerem je bila prej izbrana pijača. Mimogrede, kupite lahko tudi sam sod, vendar za plačilo.
Na splošno gre za tipično marketinško prevaro, čeprav fantom iz Tennesseeja vsekakor ne gre odrekati iznajdljivosti.
Nadgradnja: 06.05.2017
Kategorija: Viski in Bourbon