Tequila Olmeca: een gids voor alcohol
Kort over de drank
Tequila is een sterke alcoholische drank gemaakt van suikerkleurstof, waardoor het een mooie gouden kleur krijgt. Verschilt van Blanco doordat het milder is, maar wordt gebruikt in cocktails.
Olmeca Reposado
Mixta tequila zes maanden gerijpt in een bourbonvat. Het heeft een rijkere gouden kleur, een fruitig aroma met rooktonen en een beetje peper in de smaak.
Olmeca Añejo
Dezelfde mixta, 18 maanden gerijpt. Het aroma wordt meer vanille, het fruit in de smaak wordt aangevuld door honingtinten met tonen van kruiden.
Olmeca Donkere Chocolade
Een unieke mixta met pure chocolade die deze drank op een nieuwe manier onthult. Aroma van chocolade en cacao, bestrooid met geroosterde noten. De smaak is mild, met hints van pure chocolade en agavesiroop.
Premium lijn
Olmeca Altos Plata
Ongerijpte tequila uit de 100% agave categorie. Heeft een fris profiel vol fruit en kruiden. Gebruikt in cocktails, drinken kenners het niet puur, hoewel het hier wel geschikt voor is.
Olmeca Altos Reposado
Een gouden tequila die "Gerust" zes maanden in een eikenhouten vat. Het fruitige aroma ontwikkelt zich tot een citrus en kruiden stijl, met hints van kruiden en hints van eikenhout. Het is een uitstekend ingrediënt voor cocktails en doet het goed als een op zichzelf staand drankje.
Ultra-premium
Olmeca Tezón Blanco
Een uitstekend voorbeeld van ongerijpte tequila. Het aroma heeft heldere tinten van grapefruit en vers gemaaid gras, de smaak heeft tonen van citroen en vanille. Verrassend lange en frisse afdronk voor een witte tequila. Een goede optie voor gebruik in premium cocktails of puur.
Olmeca Tezón Reposado
Gouden tequila "rustend" ongeveer 10 maanden in een vat, waardoor het aroma toetsen van zoete citrusvruchten en licht verlept fruit krijgt. Citrus en vanille in de mond, aangevuld met mineraliteit. Deze tequila wordt puur gedronken.
Olmeca Tezón Añejo
Echte elite tequila, zes maanden gerijpt. Het aroma heeft gekarameliseerde citrus en honing, de smaak onthult hints van sinaasappel en eikenhout, en zeezout is duidelijk voelbaar.
Hoe onderscheid je een nep Olmec
Omdat Olmeca een merk is dat over de hele wereld bekend is, komen vervalsingen ook voor. Tegenwoordig is het moeilijk om niet-originele alcohol op een winkelschap te ontdekken, maar het is bijna onmogelijk om het alleen aan het uiterlijk te herkennen.
Schudden raadt aan:
Bezoek vertrouwde winkels die om hun reputatie geven.
Let op de accijnszegel en het uiterlijk van de fles in het algemeen. Verspil geen tijd aan details.
Gebruik de Alco Anti-Counterfeiting app (Android и Apple) voor de Russische Federatie en zijn analogen in hun land. Met deze apps kun je in een paar seconden namaakalcohol identificeren door een accijnszegel te scannen.
Update: 29.06.2021
Categorie: Tequila