Finsbury džinn: 6 fakti ja ülevaade sortidest

6 fakti Finsbury džinni kohta

1. Finsbury on üks vanimaid džinnibrände

   Piiritusjoogi täpne retsept on saladus, kuid on teada, et tootmistehnoloogia on põlvest põlve edasi antud alates 18. sajandist. Arvatakse, et leotuskomplekti kuuluvad kadakas, taanijuur, koriander, sidrun ja eksootilised puuviljad.

2. Kes leiutas ja valmistas Finsbury London Dry Gini?

   Finsbury London Dry Gini sündi seostatakse Joseph Bishopi nimega. 1740. aastal hakkas see nutikas ärimees ise alkoholi tootma. Tema ettevõtte nimi oli "Finsbury Distillery". Ja järgnevatel aastatel seostati see kindlalt Londoni džinniga.

3. Finsbury pudelitel on Londoni vapp

   Ainult mõnedele Londoni džinidele on see au omistatud. Ja Finsbury on üks neist.

4. Kaubamärgi omaniku vahetus

   Ettevõte jäi pikaks ajaks pereettevõtteks, kuid suurenenud konkurents sundis omanikke piiritusetehast müüma. Alates 1994. aastast toodab Finsbury džinni Saksa ettevõte Borco, mis tõi brändi rahvusvahelisel turul esile juba 70ndatel aastatel.

5. Joseph Bishopi järeltulijad jätkavad alkoholiäri

   Veinimeistri kaheksas lapselapselaps Charles Maxwell on Thames Distillersi omanik, mis toodab umbes 60 liiki käsitöö džinni tellimustööna.

6. Raamat Finsbury kohta

   Briti kirjastus Harley on välja andnud raamatu, mis on pühendatud Finsbury viinavabrikule aastatel 1740-1965. Väljaanne jutustab Bishopi ja Stone'i perekondade lugu, samuti ikoonilist Stone'i ingveriveini, mida Joseph Bishop valmistas oma rasketel aastatel...

Finsbury džinni liigid

1. Finsbury London Dry Gin

   

   See džinn, mille alkoholisisaldus on 37,5 mahuprotsenti, on kõige lähemal Joseph Bishopi originaalsele London Dry Ginile. See tervitab teid kadaka, niidurohu ja tsitruseliste vihjete aroomiga.

   Joogi maitse põleb ja kohtub lagritsamagususe, sidrunikoore hapukuse ja koriandri maitse kombinatsiooniga.

   Kuid parim osa on maitse "Finsbury London Dry Gin" ilmneb koos või vermuti. Sellistes kokteilides õitseb see kõige ootamatumate värvidega. Peaasi, et ei kasutataks magusat sooda. See lihtsalt tapab džinni maitse.

2. Finsbury Wild Strawberry

   

   Alates 2000ndatest aastatest on Finsbury hellitanud kõiki džinnisõpru väärika roosa joogiga Finsbury Wild Strawberry (37,5% abv).), mis ühendab endas värskete maasikate magusaid noote koos teiste punaste marjadega. Lisades sellele kadaka ja tsitruse harmoonilise järelmaitse, saate Finsbury London Dry Gini algupärase maitse.

3. Finsbury 47

   

   Londoni kuiva džinni eriversioon, mille alkoholisisaldus on 47 mahuprotsenti. See džinn lisab ebatavalist iseloomu ka kõige keerukamatele kokteilidele.

   Valmistatakse salajase retsepti järgi, mida on hoolikalt säilitatud alates 1740. aastast.

   Huvitav on see, et Finsbury 47 destilleeritakse kuus korda parimatest teraviljadest.

   Sellel džinnil on väljendunud kadakamarjade ja eksootiliste puuviljade aroomid, mis on kombineeritud parimate maitsetaimede kombinatsiooniga.

Värskenda: 01.03.2021

Kategooria: Džinn