Sirop de iasomie: rețetă de casă

Mirosul aromat al iasomiei te face să vrei să faci sirop din ea și să păstrezi această aromă magică pentru toată iarna.

Acest sirop este potrivit pentru deserturi, înghețată și pentru cocktailuri alcoolice sofisticate.

Ingrediente

1. Zahăr - 1 cană

2. Apă - 2 căni

3. Flori de iasomie - 1 cană

Mod de preparare

1. Clătiți ușor florile de iasomie.

2. Se aduce apa la fierbere, apoi se adaugă zahărul. Se amestecă până când se dizolvă tot zahărul.

3. Se oprește focul și se adaugă florile de iasomie.

4. Se acoperă și se lasă la infuzat timp de 2 până la 3 ore.

5. Puneți o sită într-un bol și scurgeți lichidul.

6. Se toarnă într-o sticlă cu capac etanș și se păstrează la frigider până la nevoie.

Actualizați: 27.08.2019

Categorie: Rețete de sirop