Sheridans: ce este + cum să bei lichiorul alb și negru

Sheridans (din engleză. Sheridans) - una dintre cele mai tinere băuturi alcoolice de pe pământ. Lichiorul își are originea în Irlanda la mijlocul anilor '90 ai secolului trecut. Conține ingrediente precum whisky, smântână, aromă de vanilie, ciocolată, cafea și, bineînțeles, zahăr. Concentrația lichiorului este de 15,5 grade.

Despre lichiorul Sheridans

Această băutură a luat naștere din tradiția locală de a prepara lichioruri din lapte și smântână. Dar, în ciuda rădăcinilor sale patriarhale, este o inovație de netăgăduit în lumea alcoolului. Totul se rezumă la ambalaj. Această băutură este vândută în sticle care constau din două compartimente izolate. Unul dintre ele conține lichior de smântână, iar celălalt - lichior de ciocolată-cafea sau de fructe de pădure.

Aceste băuturi sunt turnate prin găuri separate în gâtul sticlei. În același timp, densitatea băuturilor, forma recipientului care le conține și diametrul găurilor sunt calibrate astfel încât din sticlă să se toarne de două ori mai mult amestec de cafea și ciocolată decât amestec cremos de vanilie în aceeași perioadă de timp. Luați în considerare mai multe opțiuni pentru a bea lichiorul Sheridans.

Sheridans în forma sa cea mai pură

În forma sa pură, Sheridans se bea din pahare mici cu un volum de 40-60 de mililitri. În prezent, există 2 metode de a bea lichiorul Sheridans.

Primul dintre ele, care corespunde esenței băuturii, implică servirea acesteia sub forma unui shot stratificat. Lichiorul se toarnă în pahar în straturi, astfel încât stratul cel mai întunecat să se afle la fundul paharului. În acest scop, paharul este înclinat la un unghi de 45 de grade, iar băutura este turnată într-un jet subțire de-a lungul peretelui paharului. În acest caz, compartimentul cu ciocolată, cafea sau fructe de pădure din lichior trebuie să fie deasupra. Un recipient umplut în proporție de 90% se nivelează și, după ce a luat o poziție orizontală în straturi, se bea fără gustare, dintr-o înghițitură sau cu paiul. În acest din urmă caz, începeți cu stratul inferior.

A doua metodă presupune să bei băutura sub formă de amestec. Adică, după ce ați umplut paharul, conținutul acestuia trebuie agitat. Dacă doriți să răciți băutura, puneți un cub de gheață pe fundul recipientului încă gol. Lichiorul mixt se savurează în înghițituri mici și se spală cu produse de patiserie dulce moale sau înghețată.

Sheridans cu alte băuturi

La fel ca multe alte lichioruri, această băutură irlandeză se potrivește bine cu ceaiul negru, ciocolata caldă și, bineînțeles, cu cafeaua. În același timp, dacă vă decideți să adăugați acest lichior foarte dulce la o băutură caldă, puteți economisi în siguranță zahărul.

Mulți oameni au apreciat, de asemenea, Sheridans în diferite cocktailuri. Putem menționa câteva dintre ele: "O furtună ușoară" і "Paradisul cremos".

Dar nu este indicat să amestecați șerbii cu sucuri acrișoare sau dulce-acrișoare. Crema conținută în ea se coagulează instantaneu la cea mai mică atingere. De asemenea, lichiorul reacționează foarte dureros la încercările de a-l combina cu orice băutură carbogazoasă.

Actualizați: 04.09.2015

Categorie: Lichioruri și Tincturi