Lichiorul de canare: o prezentare generală a gusturilor și tipurilor + cum se bea
Canari (Canari) - un alt reprezentant al lichiorurilor clasice. La prima vedere, nu se deosebește de alte băuturi din această categorie. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece majoritatea producătorilor produc copii nereușite ale unor mărci celebre, dar în același timp uită de calitatea și, cel mai important, de gustul produsului. instrucție 1 În.
Istoria creării lichiorului Canary
Corporația Henkell & Co. Sektkellerei KG este o companie germană care produce vin, vin spumant și băuturi spirtoase. A fost fondată de Adam Henkell în 1907. Nu vom intra în detaliile formării și dezvoltării corporației, ci vom avansa 83 de ani.
În acest moment, în 1990, a fost deschisă reprezentanța HENKELL în Polonia (Torun) & CO. Pivnițele de vinuri din Torun ale companiei HENKELL & CO. Polska Sp. z o o. o. specializată în producția de produse vinicole: vinuri spumante, vinuri de masă, vinuri de desert și vermut.
De-a lungul timpului, portofoliul companiei a inclus și alte băuturi spirtoase, inclusiv gin, vodcă, brandy, cocktailuri gata preparate și lichioruri (Canari, Nalewka Babuni și Dalkowski Advocaat).
Pentru o lungă perioadă de timp, Canary a fost produs exclusiv în Polonia, până în 2007, când Fabrica de vinuri de șampanie din Kiev "Stolichny" nu face parte din grupul de companii Henkell & Co a fost deschisă în Polonia (Torun) și de atunci, lichiorurile acestei mărci au fost produse în Ucraina.
Această turnură nu a afectat calitatea băuturii, ci doar a impulsionat dezvoltarea și extinderea liniei de arome și parfumuri.
Tipuri și caracteristici ale lichiorului Canary
Inițial, linia de lichioruri Canari includea exclusiv lichioruri de cremă, iar după 2007 au apărut noutăți din fructe și fructe de pădure.
Concentrația lichiorului este de 15 grade și este disponibil în sticle mici de 350 ml.
Procesul de producție folosește tehnologie clasică și ingrediente naturale, fără utilizarea de aditivi sintetici.
Varietăți de lichioruri de cremă Canari:
Canari Coconut-Milk - un lichior de cremă care combină laptele de cocos aromat și smântâna proaspătă și moale.
Canari Tiramisu - această băutură întruchipează celebrul desert italian. Gustul are nuanțe de frișcă irlandeză, whisky ars, precum și note ușoare de vanilie și rom.
Canari Vanilla - un lichior cremos și catifelat cu aromă de boabă de vanilie.
Canari Pistachio - lichior de cremă de fistic.
Canari Advocaat - o băutură bogată, cu un gust cremos și o aromă delicată de vanilie. Lichiorul este fabricat pe bază de lapte condensat, gălbenușuri de ou și rom.
Canari Choco Cherry este un lichior de cireșe pe bază de cremă cu ciocolată neagră.
Lichiorul Canari cu whisky este un lichior de cremă original cu aromă de whisky.
Canari Coffee - lichior de cafea cu o textură cremoasă bogată.
Canari Chocotella - lichior pe bază de cremă de ciocolată.
Canari Toffee este un lichior original cu aromă de caramel.
Canari Pina Colada - o băutură exotică pe bază de fructe tropicale, lapte de cocos și rom.
Varietăți de fructe și fructe de pădure ale lichiorurilor Canari:
Canari Grand Carnaval Peach este un lichior de fructe cu aromă suculentă de piersică.
Canari Grand Carnaval Cherry - un lichior bogat de fructe de pădure cu aromă de cireșe coapte.
Canari Grand Carnaval Black Currant - lichior de fructe de pădure pe bază de coacăze negre.
Cum se bea și cum se servește lichiorul Canary
Canarul, ca și alte lichioruri dulci, se servește de obicei simplu, ca digestiv.
Temperatura de servire recomandată este de 8-10 grade, dar puteți bea băutura și la temperatura camerei.
Ustensile de servit - pahare de lichior sau pahare mici și joase care pot fi răcite în prealabil.
Beți lichiorul încet, în înghițituri mici, savurând gustul și aroma băuturii.
Lichiorul Canary se potrivește, de asemenea, cu cafea, înghețată și alte ingrediente în cocktailuri.
Rezumând, putem spune cu siguranță că alcoolul pe care îl luăm în considerare nu este o altă copie a unor mărci celebre, ci o băutură cu un gust original și de înaltă calitate.
Actualizați: 22.01.2018
Categorie: Lichioruri și Tincturi