Moonshine: 6 rețete pe bază de plante medicinale

Moonshine pe bază de plante este plăcut și sănătos și, de asemenea, oferă un câmp larg pentru alegerea produselor. Ingrediente: mirodenii, nuci, rădăcini, fructe de pădure, orice alte fructe.

Dar cum să nu te pierzi în toată această varietate de forme și tipuri? Agitatul prezintă cele mai bune variante.

Rețetă de Moonshine cu mentă proaspătă

Această băutură provine din Ucraina, care este populară și în Rusia, pentru că nu-ți încețoșează capul, dar s-ar putea ca membrele să nu se supună. Nu există o rețetă strictă. Cea mai importantă regulă este tratamentul termic al ingredientelor.

Ingrediente

1. Mentă proaspătă - 100 g

2. Zahăr granulat - 2 căni

3. Apă - 2 pahare

Metoda de gătit

1. Se adaugă zahărul în apă, se pune pe foc și se fierbe până se formează un sirop, timp de aproximativ 10 minute. Nu lăsați spumă și asigurați-vă că nimic nu arde. Dacă doriți, puteți adăuga câteva mirodenii (de exemplu, cuișoare uscate, scorțișoară, semințe de chimen).

2. Se toarnă rachiul de lună în siropul finit. Închideți recipientul, așteptați ca conținutul să se răcească.

3. Puneți menta înăuntru.

4. Puneți produsul rezultat într-un loc întunecat, într-un loc cald. Lăsați recipientul închis. Nu se păstrează mai mult de 5 zile.

5. După ce a trecut timpul necesar, strecurați.

Rețetă de rachiu de lună cu cinquefoil și anason

Nu există o rețetă tradițională pentru gătit. Există o versiune pe care Jerofeich o rezumă la tincturi învechite în alcool puternic. Dacă are un gust amar, adăugați miere în loc de zahăr.

Ingrediente

1. Rădăcină de potentilă - 10 g

2. Semințe de anason - 10 g

3. Mentă - 5 g

4. Sunătoare - 5 g

5. Calgan - 5 g

6. Lemn de vierme - un vârf de cuțit

Metoda de preparare

1. Se toacă bine ierburile și se pasează rădăcina până la o consistență de terci.

2. Se toarnă peste alcool.

3. A se păstra la loc întunecos timp de 2 săptămâni sau puțin mai mult.

4. Se agită din când în când.

5. Se strecoară prin.

Rețetă de moonshine de salvie

Planta conferă băuturii toată aroma sa. Rețeta este extrem de simplă. Dacă doriți, puteți adăuga orice condimente și ierburi, dar nu în cantități mari.

Ingrediente

1. Salvie - 50 g

2. Mușețel - 12 g

3. Balsam de lămâie - 6 g

Metoda de preparare

1. Toate etapele sunt identice cu această rețetă. Amărăciunea poate fi întreruptă de miere.

Rețetă pentru moonshine cu fructe citrice

Compoziția este asemănătoare cu cea a vinului fiert. Are un gust răcoritor de mentă. Buchetul este variat și armonios.

Ingrediente

1. Mentă proaspătă - un buchet

2. Coajă de portocală - de la două fructe

3. Cardamom măcinat - 5 boabe

4. Anason stelat - 2 stele

5. Coajă de lămâie - de la patru fructe

6. Zahăr - 2 picături

Mod de preparare

1. Toate etapele sunt identice conform acestei rețete. Se lasă să stea liniștită timp de 7 zile.

Rețetă de lămâie de lingonberry

Orice fel de ierburi aromatice sunt bune. Atunci când alegeți, acordați atenție nu numai gustului, ci și proprietăților curative.

Ingrediente

1. Lingonberries - 200 g

2. Frunze de lingonberry - 200 g

3. Miere - 2 lingurițe la discreție

Metoda de preparare

1. Toate etapele sunt identice cu această rețetă. Se lasă să stea timp de o săptămână. Dacă este amar - aceeași cantitate.

Rețetă pentru moonshine pe chimen

O rețetă simplificată, fără distilare. Miroase și are gust de note ușoare de plante medicinale. Se presară cu orice condimente, dacă se dorește.

Ingrediente

1. Rădăcină de violete - 40 g

2. Anason - 80 g

3. Chimen - 100 g

4. Coajă de lămâie sau de portocală - 60 g

5. Mărar - 50 g

Metoda de preparare

1. Se amestecă produsele uscate.

2. Se toarnă alcoolul în amestec.

3. Închideți recipientul și puneți-l într-un loc întunecat, la loc cald, pentru o perioadă de 2 săptămâni până la o lună.

4. Se prepară siropul, se toarnă în lichidul infuzat. Nu se atinge în decurs de o zi.

5. Se strecoară.

6. Puneți-l înapoi pentru câteva săptămâni, poate puțin mai puțin.

Actualizați: 18.03.2020

Categorie: Vodcă