Lichiorurile Merle: un ghid al alcoolului
Istoria lichiorului Merlet
Casa de coniac Merle, care există din 1850, produce o gamă de lichioruri de cremă de fructe de pădure și de fructe de pădure. Linia include zece produse care sunt premiate în mod regulat cu medalii de aur și primesc note mari din partea criticilor la concursurile internaționale de alcool.
Tipuri de lichioruri Merlet
Creme de Cassis, 20% în volum.
Ingrediente: coniac, coacăze negre din soiul Noir de Bourgogne.
Aromă și gust: dens și concentrat, aromă bogată de coacăze negre, note de tutun și mentol. Gustul este gros și dulce, cu un postgust foarte lung de dulceață de coacăze negre.
Cum se bea: simplu, cu gheață; în cocktailuri cu rom; cu vin spumant; cu înghețată.
Creme de Mure, 18 % în volum.
Ingrediente: coniac, mure.
Aromă și gust: în aromă se simte compotul bogat de mure, cremă și flori de violete uscate. Gustul este gros și corpolent, foarte dulce, cu mure coapte și fructe de soc în postgust.
Cum se bea: cu vin spumant, cu înghețată.
Creme de Peche de Vigne, 18 % din volum.
Ingrediente: coniac, piersici Peche de Vigne.
Aromă și gust: gem de piersici, miere florală și smântână în aromă. Gust bogat de piersică, iar gustul final este cremos.
Cum se bea: în cocktailuri; cu rom; cu deserturi dulci.
Creme de Poire William, 18% abv.
Ingrediente: coniac, pere Williams din Valea râului Loire.
Aromă și gust: aroma este moale, de pară, cu note de bezea și condimente ușoare. Gustul este suculent și dulce, un pic acrișor, perele și mierea se simt clar în postgust.
Cum se bea: simplu, cu gheață; în cocktailuri; cu deserturi.
Soeurs Cerises Cherry Brandy, 24% abv.
Ingrediente: coniac, diferite soiuri de cireșe, distilat de cireșe.
Aromă și gust: aromă intensă de cireșe și vișine, note de migdale. Gustul este dens, cu note strălucitoare de cireșe uscate și fierte, condimente.
Cum se bea: simplu, cu gheață; în cocktailuri.
Lune d'Abricot, 25 % în volum.
Ingrediente: coniac, diferite soiuri de caise, migdale, distilat de caise.
Aromă și gust: aromă rafinată, concentrat de caise cu note de mango, condimente și flori sălbatice.
Cum se bea: simplu, cu gheață; cu vin spumant.
"C2" Citron & Coniac, 33 % din volum.
Ingrediente: coniac, coacăze negre.
Aromă și gust: tonuri de citrice cu note de ghimbir și condimente în aromă. Lămâie, lămâie și coniac sunt în gust.
Cum se bea: în cocktailuri; cu tonic și gheață.
"C2" Cassis & Coniac
Ingrediente: coniac, coajă de lămâie.
Aromă și gust: aromă intensă cu tonuri de coacăze negre și mure. Gustul este caracterizat de coacăze și nuanțe de vanilie de coniac.
Cum se bea: în cocktailuri; cu tonic și gheață.
Triple Sec
Ingrediente: alcool, coajă de lămâie, coajă de portocală.
Aromă și gust: coaja de lămâie, sucul de portocale se simt în aromă și gust. mandarine și aciditate echilibrată de dulceață.
Cum se bea: în cocktailuri; cu tonic și gheață.
Triple Sec "Trois Citrus"
Ingrediente: alcool, coajă de lămâie, coajă de portocală.
Aromă și gust: aroma este plină de note de coajă de portocală și ierburi parfumate. Gustul este strălucitor și blând, cu portocale, lămâie și cremă de frișcă.
Cum se bea: cu gheață și sucuri; cu vodcă; cu tonic.
Actualizați: 10.09.2021
Categorie: Lichioruri și Tincturi