Bere de garaj: istoria și prezentarea generală a băuturii
Un amestec de bere și fructe este o combinație destul de populară, deși nu toți producătorii reușesc să găsească echilibrul optim al ingredientelor. Această băutură este fie prea îmbătătoare, fie prea slabă, fie prea fructată, fie chiar amintește de compotul carbogazoasă. Dar pentru creatori "Garaj" - companie "Carlsberg" - experimentul a fost un succes. Produsul luminos, cu conținut scăzut de alcool, a devenit un favorit al consumatorilor și a primit multe recenzii pozitive.
De asemenea, merită clarificat faptul că aceasta este tot o băutură de bere, deși are o tărie destul de mare - 4,6%. Dacă suntem cu adevărat pretențioși, atunci "Garaj" este mai bine să fie clasificată ca "băuturi tari", doar că nu în sensul tradițional "de alcool puternic", și ca o variantă de cocktailuri alcoolice.
Istoria creării berii Garage
Băutura a fost inventată relativ recent: a apărut pe piața rusă în 2014. Danezii au primit ideea compoziției de fructe și bere de la americani.
Potrivit legendei, locuitorii din regiunile sudice ale Statelor Unite se temeau să bea alcool tare din cauza căldurii și au căpătat obiceiul de a dilua alcoolul cu suc rece, limonadă sau ceai.
Cocteilurile cool deosebite se numesc "băuturi tari" ("băuturi grele"). În timp, acestea s-au răspândit în țările europene și s-au transformat în beri cu conținut scăzut de alcool, dar numele a fost păstrat. Cuvântul este prezent "hard" și în numele "Garajele".
Caracteristicile producției de bere de garaj
Primul lot al băuturii originale a fost produs la o fabrică de bere finlandeză "Sinebrychoff", , care fac parte din concernul "Carlsberg". În Rusia, linia este produsă de "Garage" produce "Baltika", în Ucraina, produsul este fabricat în fabrici "Carlsberg Ucraina".
Este demn de remarcat faptul că compoziția băuturii, spre deosebire de majoritatea analogilor, este aproape complet naturală. Conține apă purificată, hamei, orz, malț, sirop de zahăr/fructoză, acid citric/ascorbic, arome naturale, suc de fructe de pădure/fructe.
Lista ingredientelor poate varia ușor în funcție de producătorul specific și de tipul de băutură. Sticlele au, de asemenea, un aspect neobișnuit: "Garaj" Acestea sunt turnate în vase de sticlă cu un volum de 0,44 litri.
Descrierea aromelor de bere de garaj
Linia de bere de fructe "Seth & Garajul lui Riley" este actualizată în mod constant. În acest moment, colecția include 5 tipuri de produse:
Băutură tare cu lămâie
Băutură de culoare albă și galbenă cu aromă de citrice. Gustul este dulce și acrișor, nu îmbâcsit, răcoritor. Compoziția include suc de lămâie.
Ceai de lămâie tare
O băutură de culoare galben-portocalie, apropiată de berea ușoară. Conține suc de lămâie și aromă de ceai. Gustul este dulce, cu ușoare note acide.
Băutură tare de ghimbir
Bere galben-maronie cu aromă de ghimbir și note de citrice. Gustul este dulce și picant, cu o amărăciune subtilă. Include suc de lămâie.
Garaj Hard Drink Lingonberry
Băutură de culoare rubinie strălucitoare, cu aromă de fructe de pădure. Compoziția include suc de afine. Gustul este plăcut, răcoritor, dulce și acru. Are gust de băutură din fructe de pădure.
Garage Granny's Anti-Compote
Versiunea ucraineană a băuturii care conține coajă de struguri, salcâm, extract de lemn de cătină. Produsul se remarcă printr-o culoare roz strălucitor vizibilă și strălucitoare. Gustul se aseamănă foarte mult cu "compotul bunicii" din fructe de grădină și fructe de pădure: moderat dulce, moderat acru.
Garaj Radja
Hard Drink are o aromă curată și răcoritoare și un gust blând și armonios care combină note de mango cu note picante și răcoritoare de mentă și piper negru, în timp ce o ușoară amărăciune a hameiului conferă băuturii o picanterie deosebită . Se bea cel mai bine răcit.
Băuturile sunt ușor de desfăcut datorită unui inel special, fac spumă bună și sunt perfect răcoritoare pe căldură. Înainte de a bea "Garaj" se recomandă să se răcească: puternic sau ușor - la discreția degustătorului. Se poate bea singur sau într-o companie cu gustări populare de bere. În ceea ce privește gustările "Garaj" Fără pretenții: pot fi fructe de mare afumate, felii de brânză și carne, chipsuri, nuci, dulciuri, fructe, kebaburi.
Actualizați: 10.03.2019
Categorie: Bere și Cidru