Wódka pomarańczowa: przegląd 5 marek + przepis w domu

Krótko o napoju

Wódka pomarańczowa nie jest czymś szczególnie wyjątkowym, ponieważ istnieją również bardziej egzotyczne smaki. Nie wszystkim koneserom spodoba się ta wódka w czystej postaci, ale dobrze komponuje się z różnymi koktajlami. Vzboltai oferuje wybór najpopularniejszych marek wódki pomarańczowej.

Grey Goose, L'Orange, 40%

Francuska wódka, której receptura oparta jest na Sydney Frank. Jest produkowany w prowincji Cognac z wysokiej jakości odmian jęczmienia, żyta i pszenicy. Alkohole bazują na czystej alpejskiej wodzie i są pięciokrotnie destylowane. Jest to sekret miękkości produktu. Równowaga słodyczy i kwasowości została osiągnięta dzięki specjalnym pomarańczom z Florydy. Eksport do Rosji rozpoczął się w 2007 roku.

Krystalicznie czysta wódka. Pomarańczowy smak z nutami skórki i miąższu. Orzeźwiający, owocowy aromat. Łączy w sobie słodycz i nuty kwiatowe. Posmak jest długi, świeży.

Anaseuli Citrus, 40%

Gruzińska wódka owocowa z regionu Guria, produkowana według tradycyjnej domowej receptury. Wszystkie składniki są przyjazne dla środowiska. W 2015 r. zakład został ponownie wyposażony w nowoczesne maszyny. Przed odrodzeniem firmy, Goche Chkhaidze produkowała herbatę przez prawie sto lat, a dziś produkuje chacha i destylaty owocowe.

Przezroczysty kolor ze złotym połyskiem. Delikatny, przyjemny smak, utkany z nut pomarańczy i mandarynki. Aromat ujawnia całą słodycz owoców cytrusowych i nutę marmolady.

Absolut, Mandarin, 40%

Absolut Company - szwedzka firma. Pierwszy produkt wszedł na rynek w 1879 roku, a jego wyjątkowość polegała na ciągłej destylacji i całkowitym braku zanieczyszczeń i minerałów. Zachowany naturalny smak. Ponadto cała produkcja skoncentrowana jest w jednej wiosce Åhus. W 1979 roku produkt stał się znany na całym świecie, a obecnie mogą go spróbować mieszkańcy 126 krajów.

Głównymi składnikami są najczystsza woda z lokalnych studni i pszenica ozima. Ma złożony mandarynkowy charakter z nutą skórki pomarańczowej. Przyjemny i delikatny.

Svedka Vodka Orange Cream Pop, 35% alkoholu

Marka jest popularna od 1998 roku, kiedy to produkt został po raz pierwszy sprzedany poza granicami kraju. Obecnie jest to druga najczęściej importowana wódka i marka alkoholowa nr 7 w Stanach Zjednoczonych. Jest własnością Constellation Brands. Chociaż produkt jest wytwarzany w Szwecji, prawie cały jest eksportowany, głównie do USA. Proces produkcji wykorzystuje tradycyjną skandynawską technologię, która obejmuje pięciokrotną destylację i staranną filtrację.

Świeży z nutami cytrusowymi. Ma pikantny aromat pomarańczy z niuansami wanilii i śmietanki. Miękka, przyjemna do picia.

Skyy Infusions Blood Orange Vodka, 35%

Napój powstał w 1992 roku w wyniku prób opracowania przepisu na najbardziej miękką wódkę na świecie. Zrewolucjonizowała przemysł alkoholowy dzięki unikalnemu procesowi czterokrotnej destylacji i potrójnej filtracji, który zapewnia stałą jakość produktu. Jest destylowana w Ameryce z najczystszej wody. Obecnie jest to wiodąca wódka klasy super premium w Stanach Zjednoczonych.

Ma aromat kandyzowanej czerwonej pomarańczy z pikantnymi nutami, które całkowicie ukrywają charakter wódki. Sam owoc jest niezwykły, ponieważ łączy w sobie maliny, truskawki i winogrona. Przejawia się słabszym smakiem.

Przepis na wódkę pomarańczową w domu

Standardowa opcja gotowania. Można użyć wódki, bimbru lub rozcieńczonego alkoholu. Zawartość alkoholu będzie wynosić od 27 do 32%, nalewkę można przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu przez 12-15 miesięcy. Jeśli nie chcesz, aby produkt końcowy był słodki, wyklucz syrop, ale wiedz, że będzie lekko gorzki.

Składniki

1. Wódka - 0,5 litra

2. Woda - 350 ml

3. Skórka pomarańczowa - z jednego owocu

4. Cukier - 120 g

Sposób przygotowania

1. Dodaj cukier do wody, podgrzej na małym ogniu przez dziesięć minut. Zdjąć z ognia i ostudzić. Powstały syrop powinien wynosić 250-300 gramów.

2. Dokładnie opłucz skórki pomarańczy ciepłą wodą, aby usunąć chemikalia i konserwanty. Umieść je w słoiku.

3. Połączyć syrop i alkohol, wlać do pojemnika z pomarańczą.

4. Pozostawić szczelnie zamknięty słoik w ciemnym i ciepłym miejscu do 4-5 dni.

5. Przefiltrować nalewkę przez gazę lub watę, wlać do pojemników.

Aktualizacja: 11.05.2020

Kategoria: Wódka