Nalewka propolisowa: 3 przepisy w domu

Różne rodzaje surowców pszczelich są od dawna stosowane w celu poprawy stanu organizmu i leczenia chorób. Propolis, który jest uważany za prawdziwy magazyn składników odżywczych, nie jest wyjątkiem.

Najbardziej cenioną nalewką alkoholową jest "klej pszczeli", który ma właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne, gojące rany, przeciwutleniające, immunomodulujące i inne właściwości lecznicze.

Nalewka na alkoholu medycznym

Przepis wskazuje stosunek składników do uzyskania 10% nalewki.

Jeśli potrzebujesz 20%, będziesz potrzebować odpowiednio propolisu - 20 g, alkoholu - 80 ml.

Stały surowiec pozostały po dekantacji może być ponownie użyty do wytworzenia mniej skoncentrowanego preparatu.

Przechowywana w lodówce nalewka zachowuje swoje właściwości do 4 lat, ale najskuteczniejszy jest preparat nie starszy niż 1 rok.

Składniki

1. Propolis - 10 g

2. Alkohol medyczny (70%) - 90 ml

Sposób przygotowania

1. Umieść propolis w lodówce, aż osiągnie kruchy stan.

2. Po kilku godzinach zmielić surowiec pszczeli tarką lub młotkiem (wcześniej umieszczony w worku), opcjonalnie zmielić w młynku do kawy.

3. Wsypać okruchy propolisu do ciemnego szklanego pojemnika, zalać alkoholem.

4. Zamknąć naczynie pokrywką, odstawić w ciemne miejsce na 1,5-4 tygodnie, od czasu do czasu wstrząsając.

5. Gotową nalewkę przefiltrować przez watę, przelać do ciemnego pojemnika.

Nalewka na alkoholu winnym

Składniki

1. Alkohol winny - 0,2 litra

2. Propolis - 30 g

Sposób przygotowania

1. Pozostawić klej pszczeli w zamrażarce na 1 godzinę.

2. Pokroić stwardniały propolis na drobne wiórki za pomocą tarki.

3. Masę pszczelą wlewamy do szklanego naczynia, zalewamy alkoholem, mieszamy, szczelnie zamykamy.

4. Pozostawić pojemnik w chłodzie na 2 tygodnie, wstrząsając zawartością kilka razy dziennie.

5. Po 14 dniach wyślij nalewkę do lodówki, pozostaw ją tam na pół dnia.

6. Przefiltrować gotowy produkt przez wielowarstwowy filtr z gazy, wlać do czystego pojemnika, szczelnie zamknąć pokrywkę.

Gotową nalewkę stosuje się wewnętrznie i zewnętrznie, w profilaktyce i leczeniu chorób przewodu pokarmowego, skóry, układu krążenia, układu oddechowego i moczowo-płciowego, zaburzeń neurologicznych i stomatologicznych, do płukanek, okładów, nacierania, kąpieli, płukanek itp. д.

Nalewka na wódce

Ta technologia wstępnego czyszczenia może być również stosowana w innych przepisach.

Składniki

1. Wódka - 500 ml

2. Propolis - 100 g

Sposób przygotowania

1. Surowce pszczele włożyć do lodówki na 2-3 godziny, zetrzeć na drobnej tarce, zalać wodą.

2. Po 5-10 minutach spuścić płyn wraz z pływającymi resztkami.

3. Wysuszyć stałą masę, przenieść do ciemnego naczynia, wlać wódkę, dobrze wymieszać.

4. Zamknąć pojemnik, pozostawić w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej na 2-4 tygodnie, regularnie mieszając lub wstrząsając.

5. Produkt przefiltrować, przelać do pojemnika z ciemnego szkła.

Aktualizacja: 07.07.2019

Kategoria: Likiery i nalewki