Whisky Passport Scotch: historia och översikt över drycken
Ung blandad whisky "Pass skotsk", buteljerad i gröna originalflaskor med en ljus "heraldisk" etikett, tillhör kategorin "Standard".
I sitt prissegment anses drycken vara en av de bästa och har en stabil efterfrågan bland fans av klassiska skotska blandningar: den årliga försäljningen är mer än en och en halv miljon exemplar. De viktigaste försäljningsmarknaderna är koncentrerade till Östeuropa, Brasilien, Angola, Mexiko, Indien och Ryssland.
Historia om whisky Passport Scotch
Receptet på drycken utvecklades 1965 av mästaren Jimmy Lang, som senare arbetade med att skapa blandningar för "Bröderna Chivas".
"I hjärtat" Blandningen bestod av single malt Speyside-sprit som producerades på destillerier "Strathisla" і "Glen Keith". Den nya produkten var avsedd för dem som gillar lätta whiskysorter och levererades uteslutande för export.
Perioden för varumärkets födelse "Pass" sammanföll med 60-talets rebelliska era, präglad av kulturrevolutionen, omprövning av värderingar och erövringen av yttre rymden. Förändringsandan återspeglas i den nya dryckens karaktär och dess symboler på etiketten. Var och en av de 5 vapensköldarna förmedlar en viss betydelse: flexibilitet, frihet, passion för äventyr och upptäckter, styrka och rena avsikter.
På 70-talet fylldes blandningen på med nya maltingredienser som producerades av unga destillerier "Allt-a-Bhainne" і "Braes av Glenlivet" (modernt "Braeval"). Lite senare började blandningen använda sprit som destilleras i fabriker "Glenlivet" och andra äldsta destillerier.
Destilleri "Glen Keith", Fabriken, som under lång tid levererade komponenter till den populära drycken, stängdes i slutet av XX-talet och återupptog sitt arbete först 2013. Efter rekonstruktionen har dess söta blommiga och fruktiga alkoholer återfått sin plats i kompositionen "Pass skotsk".
Varumärket har ägts av företaget sedan 2001 "Pernod Ricard".
Whisky recension Pass Scotch
Anspråkslös "Pass skotsk" perfekt för den första bekantskapen med skotsk blended whisky.
Mjuk, återhållsam karaktär med en övervägande av frukt och maltoner kommer att tilltala nybörjare och damer.
Dryckens färg är delikat, ljust gyllene.
Minimalt åldrande av komponenterna: 5 år.
Styrka: 40%.
Aromen är lite skarp, med accenter av spannmål och aprikoser.
Den måttligt torra, balanserade smaken innehåller, förutom uttalad fruktig friskhet och vaniljsötma, inslag av nyklippt gräs, marsipan, lönnsirap och en subtil rökighet. Eftersmak: söt, krämig och krämig.
Drycken är tänkt som en ingrediens i cocktails, men den kan även drickas ren. Skotten kan toppas med en isbit, läsk, cola eller kokosvatten.
Uppdatering: 22.04.2019
Kategori: Whisky och bourbon