Svart vodka: vad är den gjord av + 10 populära märken

Svart vodka eller BlaVod, som svart vodka oftare kallas, i motsats till traditionell vodka "vit", uppfanns inte av ryssarna, och britterna.

En ovanlig dryck presenterades först för allmänheten 1998 av Mark Dormano. Originalprodukten blev snabbt populär på klubbar och ungdomsfester i England och New York. Drycken dök upp i Ryssland mycket senare - 2008.

Av smak och styrka

Black Vodka skiljer sig inte från klassisk vodka, men i färg är den dess fullständiga motsats.

Även om dryckens färg inte är kolsvart, utan snarare bläckblå med en antydan till grönt. Samtidigt förblir BlaVod transparent och har inte ett grumligt utseende. Den har inte heller någon specifik lukt.

Sammansättningen av svart vodka

Innan den moderna versionen erbjöds konsumenterna experimenterade tillverkarna under lång tid och satte som mål att göra vodka, inte en cocktail baserad på den.

Genom att få en mörk nyans bör drycken inte förvärva en ovanlig arom, smak, konsistens eller fläcka tungan och läpparna. De flesta färgämnen var inte lämpliga för dessa ändamål förrän skaparna försökte det "svart catechu".

"Svart katechu" framställs av barken från akaciaträdet med samma namn (Acacia catechu), som växer i Sydasien och vissa afrikanska regioner.

Förr i tiden använde lokalbefolkningen denna rot för att färga tyger och behandla läder.

Bortsett från barken innehåller Black Vodka inget ovanligt. Det exakta receptet och tekniken beror bara på tillverkaren. Som alternativ till svart katechumpulver används bärextrakt, humusextrakt från torv och andra naturliga råvaror.

Kända märken av svart vodka

1. Blavod Original Svart Vodka

   Den första och huvudsakliga versionen av den berömda drycken som produceras av det brittiska företaget "Distil Plc".

   Detta är inte den enda ovanliga drycken i tillverkarens sortiment: företaget producerar också svart gin, 7x destillerad vodka Gem DIVA och elitkaribisk rom, "Botanisk" en alkoholhaltig dryck.

   Perfekt slät, mild vodka som framställs av spannmålsalkohol genom trippeldestillation och dubbelfiltrering.

   I slutskedet tillsätts akaciaextrakt för att ge den dess karakteristiska mörka färg.

   

2. Absolut 100 svart

   Stark men ändå exceptionellt mjuk super-premium vodka.

   Den eleganta svarta flaskan sticker ut med sin ursprungliga design och kompletterar lyxbilden av denna vodka.

   

3. Smirnoff Dubbel Svart

   En premiumdrink som, liksom i de flesta fall av denna tillverkare, är baserad på ett vodkarecept "Smirnov 21".

   Drycken har en styrka på 40 % och genomgår tre destilleringar och dubbel kallfiltrering.

   

4. Alexander Pusjkin Svart

   Tjeckisk version av mörk vodka från företaget "Fruko-Schulz", känd för sina likörer och bitters.

   För att ge drycken en distinkt svart nyans ingår humussyror i kompositionen.

   Förutom färg ger de produkten en mild terapeutisk (antiinflammatorisk och antiviral) effekt och en behaglig bitterhet.

   Varumärket erbjuder också svart absint, som är färgad med en stor mängd anis.

   

5. Eristoff Svart

   Det franska destilleriet med ryska rötter, beläget i Provence, är specialiserat på tillverkning av premiumvodka som är mycket populär i Europa.

   Spritdrycken till drinken framställs av en blandning av utvalt vete, råg och grodda korn genom trippeldestillering och kolfiltrering.

   Artesiskt vatten ingår i kompositionen för att ge mjukhet, och extrakt av vilda bär används för att färga den svart.

   

6. Svart fyrtio

   Italiensk version "natt" drycken tillverkas i Milano. Företaget "Allierade varumärken" har lånat receptet från britterna och innehåller bland annat korn från acacia catechu.

   Basen är noggrant renad alkohol från durumvete, som har genomgått trippeldestillering.

   

7. Trojka Svart Vodka

   Destillerad från spannmål av hög kvalitet, trippeldestillerad, rekonstituerad med det bästa vattnet och passerad genom ett tolvfaldigt filterskikt.

   Med sin saftiga smak för TROJKA Black tankarna till nyplockade vilda bär.

   

8. Att dricka sprit Resolute Black Vodka

   Holländsk vodka som importeras till Indien och tappas på flaska av Sipping Spirits. Varumärket i sig ägs av Resolute International Marketing.

   Vodkan är en spannmålsbaserad vodka som filtreras genom ett patenterat kolfiltreringssystem.

   

9. Vodka från Black Queen

   En fransk elitdrink, en symbol för smak och lyx

   En värdefull dryck med en mild, lätt smak, i en elegant förpackning av hög kvalitet.

   Monogramtext i guld på glaset dekorerar karaffen, speciellt utformad av franska hantverkare.

   Black Queen tillverkas av den renaste spannmålsalkoholen av Alpha-klass och källvatten.

   

10. Shevkoff Black Ultra Premium Vodka

    En ny svart vodka från Ukraina, ett minimum av information. Jag undrar om den här vodkan verkligen finns?!

    

Hur man dricker svart vodka

Du kan dricka svart vodka lika bra som vanlig vodka, ren och med is. Men oftast ingår drycken i spektakulära skiktade cocktails.

Intressant nog ändrar svart vodka färg när den blandas med vissa ingredienser: den blir grön när apelsinjuice tillsätts, silverfärgad när vatten tillsätts och lila när tranbärsjuice tillsätts.

Dryckens ovanliga egenskaper är särskilt populära under Halloween-firandet.

Uppdatering: 11.08.2019

Kategori: Vodka