Vinul Don Simon: istorie pe scurt, tipuri și prezentare generală a gusturilor

Marca: Ratskitelikli "Don Simon" deținut de compania "Garcia Carrion", situată în sudul Spaniei, care produce vinuri și sucuri din 1890.
Această afacere de familie, fondată de familia García-Carrion, este specializată în producția de băuturi naturale din fructe recoltate de pe plantațiile proprii.
O companie de familie cu un secol de istorie
De-a lungul existenței sale, compania a reușit să câștige o recunoaștere în masă printre cunoscătorii de vinuri de calitate ieftină și de "sănătos" băuturi.
În plus față de produsele fabricate sub marca "Don Simón", "Garcia Carrion" produce vinuri de elită (roșu, alb, rosé) din cele mai bune soiuri de struguri europene: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot și altele.
Gama de produse "Don Simon"
Marca populară include trei tipuri de băuturi.
În primul rând, acestea sunt vinuri de masă simple și fără pretenții, de tip sec, obținut dintr-un amestec de must din diferite soiuri de struguri (11-12% alcool), clarificat și stabilizat, ambalat în TetraPak sau sticlă.
Acest produs nu este deosebit de sofisticat și este potrivit ca un vin ieftin de zi cu zi.
Linia include:
Vin alb Don Simón.
Vin rosé Don Simón (rosé).
Vin roșu Don Simón (roșu).
Alte vinuri de fructe "Sangria" sunt disponibile în două variante:
-
Don Simón Sangría
Conține vin roșu, scorțișoară și extracte de fructe.
Băutura este elaborată fără adaos de conservanți și îndulcitori artificiali și este ambalată în cutii de diferite volume: de la 1 la 20 de litri.
-
Don Simón fără alcool Sangría
Cocteil nealcoolizat care conține suc de struguri, extracte de lemongrass și scorțișoară. Volumul ambalajului - 1,5 litri.
Băuturi carbogazoase aromatizate Tinto de Verano
Gama include două tipuri de produse cu conținut scăzut de alcool și două cocktailuri fără alcool fără îndulcitori.
Colecția merită o mențiune specială "Don Simón Selección"
Linia include 6 băuturi de elită realizate din soiuri de struguri locale și importate:
-
Don Simón Selección Rosé
Un vin rosé de o nuanță frumoasă de zmeură, cu arome de fructe, aciditate ușoară și un gust delicat și lung.
Producătorul recomandă răcirea băuturii la 4-6 °C și servirea cu gustări ușoare.
-
Don Simón Selection Vin roșu
Vin de culoare rubiniu, cu o aromă bogată și un final fructat și strălucitor.
Se răcește înainte de a fi băut, se potrivește bine cu carne prăjită și vânat.
-
Vin alb Don Simón Selection
Băutura are o nuanță galben pal, cu o aromă florală și fructată și un gust ușor acrișor.
Notele de măr verde și fân parfumat sunt clar trasate. Postgust - ușor amar.
Se recomandă să se răcească bine înainte de servire, pentru a fi consumat cu pește, orez, fructe de mare.
-
Don Simón Premium Cabernet
Produs din struguri Cabernet Sauvignon.
Culoarea vinului este rubinie strălucitoare, cu o tranziție spre violet.
Gust - dulce, fructat, cu o notă de condimente.
Se potrivește bine cu toate tipurile de carne.
-
Don Simón Premium Chardonnay-Airen
Un vin alb cu o aromă proaspătă și un gust fructat.
Completează perfect bucătăria mediteraneană, salatele și gustările ușoare.
Se servește rece.
-
Don Simón Premium Merlot
O băutură de culoare roșu-violet intens, cu o aromă distinctivă de fructe de pădure coapte.
Gustul este dominat de tonuri de fructe cu un gust ușor acrișor.
Se bea răcit, combinat cu carne, brânzeturi și sosuri.

Recenzii ale consumatorilor
Cele mai populare "Sangria" și vin roșu.
Părerile cumpărătorilor variază: unii îl laudă și recomandă să îl încerce, alții îl refuză categoric, alții rămân la el "mijlocul de aur" și rămâne neutru.
Printre recenziile pozitive ale vinului sec se numără următoarele caracteristici: "concurenții pierd din punct de vedere calitativ", "ușor acru, ușor amar", "Ca ingredient pentru gătit sau pentru cocktailuri, este o opțiune foarte ieftină", "pentru un vin ieftin ambalat - un cinci solid".
Sunt și multe negative: "o parodie de foarte slabă calitate a vinului alb de masă", "Nu am gustat niciodată un vin mai prost", "puteți adăuga un pic și cumpăra ceva mai decent".
"Sangria" este cotat destul de bine: "gust foarte plăcut", "ușor de băut", "nu prea dulce, culoare frumoasă", "nu acru, gustos", "băutură ușoară și aromată" etc. д.
În ciuda prezenței recenziilor negative, se poate argumenta că "Don Simon" a prins rădăcini și și-a găsit consumatorul.
Actualizați: 20.09.2018
Categorie: Vin și Vermut