10 mărci populare de șampanie rusească

Șampania este cel mai renumit vin spumant din lume, care se vinde sub protecția denumirii Champagne AOC, produs în regiunea franceză Champagne, conform metodei tradiționale de șampanie. Principalele soiuri de struguri folosite pentru a crea băutura sunt Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
Prin urmare, șampania rusă nu există prin definiție, există doar vin spumant produs în Rusia, dar pentru comoditate vom folosi termenul "Șampanie rusească".
Mărci populare de șampanie rusească
Victor Dravigny golden brut
Șampania are o culoare aurie strălucitoare, cu o nuanță distinctă de paie.
Gustul are tonuri minerale și aciditate strălucitoare. Creată cu nuanțe de pâine și note de citrice.
Aroma vinului spumant este proaspătă, fructată, combinând atingeri de pară, măr și cozonac, cu un motiv floral la sfârșit.
Un aperitiv excelent. Bun de servit cu stridii, mâncăruri ușoare din fructe de mare și supe cremă.

Fanagoria, Muscat Ottonel
Vin spumant alb semidulce.
Culoare - pai deschis cu scântei strălucitoare.
Gustul este echilibrat, cu aciditate și dulceață moderate.
Conține note de măr galben, banană, caise, completate de atingeri de biscuiți și miere. Compoziția se încheie cu un postgust lung, cu nuanțe de citrice.
Aroma amintește de fructele de grădină: caise, pere, mere, piersici. Aromele de nucșoară și scorțișoară completează paleta de arome.
Este folosit ca digestiv, precum și servit cu fructe, deserturi, produse de patiserie, nuci, dulciuri.

Tsimlyanske fabricat în stil vechi cazac
Șampanie dulce de o culoare rubinie frumoasă.
Gust: acrișor și dulce în același timp. Combină motive de fructe de pădure roșii, cireșe, merișor, scorțișoară, cuișoare, cireșe de pasăre, trandafir de ceai. Are o textură cremoasă.
Aroma este reținută la început, dar apoi începe să dezvăluie note de coacăze negre, prune, cireșe și struguri.
Băutura este bună ca digestiv. Se bea cu deserturi cu fructe de pădure, fructe și ciocolată.

Sadyba Divnomorske Blanc de Noir Extra Brut Sadyba Divnomorske Blanc de Noir Extra Brut Sadyba Divnomorske Blanc de Noir Extra Brut
Șampanie albă de tip sec. Are o culoare pai cu o tentă de carne.
Gustul este incredibil de strălucitor și proaspăt, cu o aciditate moderată, unde notele de pară și cozonac ies în evidență. Este prezent un postgust cremos.
Aroma combină nuanțe de nectarine citrice și brioche.
Un aperitiv excelent sau o completare la fructe de mare, brânzeturi, fructe, deserturi.

Tsimlyanske Saperavi
Vin spumant semidulce de culoare rubinie intensă.
Aroma de fructe de pădure se caracterizează prin catifelare și aciditate în postgust.
Aroma este strălucitoare, cu note de suc de rodie și motive de coacăze negre. Bun cu deserturi.

Vin roșu dulce Tsimlyansky
Vin roșu spumant de tip dulce. Are o culoare roșie, care se transformă în rubinie, cu o nuanță purpurie.
În gustul armonios sunt perceptibile nuanțe de cireșe și coacăze negre. Băutura va completa perfect o varietate de deserturi.

Fanagoria, Rosé brut
Șampanie cu un gust plăcut și răcoritor și o aciditate delicată.
Are o aromă delicată, cu nuanțe de căpșuni și cremă și atingeri de rozmarin sălbatic.
Vinul se potrivește bine cu gustări de caviar și pește sărat, pateuri, mâncăruri cu fructe de mare, mâncăruri calde cu sosuri de fructe de pădure.

Bouquet of Victory Rose Aged Extra Brut Rose Aged Extra Brut
Vin spumant de tip sec. Culoarea este variabilă - de la roz deschis la roz-coral.
Gust seducător, plin de nuanțe fructate.
Aromă delicată, cu un buchet floral și fructat.
Băutura va sublinia perfect gustul peștelui afumat și al fructelor de mare și este bună ca aperitiv.

Chateau Taman, Krasnostop Tamani
Vin spumant demisec. Are o culoare roz, a cărei nuanță variază de la zmeură până la merișor roșu.
Gustul băuturii este rafinat, cu un postgust lung.
Aroma este dominată de tonuri de fructe și fructe de pădure, la care se adaugă o nuanță florală.
Se recomandă a fi consumată cu salate, gustări, fructe și brânzeturi ușoare.

Raza de aur brut
Vin spumant alb și sec. Are o culoare aurie deschisă cu nuanțe verzui.
Gustul este strălucitor, fructat, cu note de violete și un postgust proaspăt și lung.
Aroma este inspirată de mărul verde și ananasul în compania unei palete florale și condimentate.
Se folosește ca aperitiv. Servit cu brânzeturi cremoase, caviar, fructe de mare, păsări de curte și gustări ușoare.

Actualizați: 12.05.2018
Categorie: Vin și Vermut









