Bere Amsterdam: 14 cele mai bune baruri și ce să încerci

Atunci când călătoriți în Amsterdam, pe lângă alte lucruri importante, nu puteți rata un mini-tur al grădinilor de bere emblematice ale orașului. Vzboltai a pregătit o selecție pentru 2020, dar dacă știți locuri mai bune, nu uitați să ne scrieți prin intermediul butonului "Faceți clic aici" la finalul articolului.

Brouwerij Troost

În prezent, Brouwerij Troost are patru locații în Amsterdam și este unul dintre locurile de top pentru iubitorii de bere.

Ce să încercați mai întâi: N.E.I.P.A (New England IPA) și Milk Stout.

Adresă: Pazzanistraat 25-27, 1014 DB Amsterdam

Site web: https://brouwerijtroost.nl

Artizanat & Draft

O altă specialitate de bere din Amsterdam poate fi găsită la Overtoom, în cartierul Oud West, la periferia Vondelpark-ului.

În interior, decorul simplu și modern nu distrage atenția de la berea în sine, iar primul lucru pe care îl veți observa sunt cele 40 de robinete de bere strălucitoare care se află pe perete, în spatele unor grilaje din lemn.

Selecția internațională de bere se schimbă săptămânal, așa că întotdeauna există ceva nou de încercat. Personalul priceput al barului este întotdeauna fericit să vă ofere câteva recomandări dacă alegerea este prea dificilă.

Veți găsi la vânzare peste 100 de sticle de diferite beri.

Adresă: Overtoom 417,1054 JR Amsterdam

Site web: http://www.craftanddraft.nl

Brouwerij 't IJ

Posibil cea mai faimoasă fabrică de bere artizanală din Amsterdam, datorită locației sale iconice sub cea mai înaltă moară de vânt din oraș, Brouwerij 't IJ este o oprire indispensabilă în orice tur al capitalei olandeze dedicat berii.

În timpul verii, Brouwerij 't IJ se deschide către o terasă mare în aer liber, în timp ce atmosfera din interior emană confort rustic, cu sesiuni de degustare private și tururi pentru cei care doresc să își dezvolte cunoștințele despre bere.

Ce să încercați mai întâi: I.P.A. (IPA).

Adresă: 7 Funenkade, Amsterdam, 1018 AL

Website: https://www.brouwerijhetij.nl//?lang=en

Delirium Café

Pe urmele celebrului Cafe Delirium din Bruxelles, acest avanpost al elefantului roz oferă o varietate de beri de la fabrica de bere belgiană Huyghe, plus peste 500 de beri din întreaga lume!

Un bar și restaurant mare ascuns sub un pasaj suprateran pe malul apei, cu o terasă lungă care oferă o priveliște minunată. Există, de asemenea, un restaurant mare care oferă mâncare delicioasă.

Adresă: Piet Heinkade 4-6-8, 1019 BR, Amsterdam

Site web: https://deliriumcafeamsterdam.nl/en/

Berăria Oedipus Brewery la robinet

O fabrică de bere plină de culoare, fondată de patru prieteni, unde veți găsi beri de toate gradațiile: de la berile palide ușor de băut la versiuni neobișnuite cu condimente thailandeze.

Ce să încercați mai întâi: Offline (White Ale).

Adresa: Str: Gedempt Hamerkanaal 85, 1021 KP Amsterdam

Site web: https://oedipus.com

De Prael

Una dintre cele mai bune fabrici de bere din Amsterdam, situată în centrul celor mai vechi cartiere ale orașului. Prin selectarea și măcinarea propriilor cereale și malț, fără filtrare sau pasteurizare, De Prael creează bere clasică fără aditivi de aromă.

Ce să încercați mai întâi: New England Style (New England Style IPA).

Adresa: Str: Nieuwe Hemweg 2, 1013 BG Amsterdam

Website: https://www.Deprael.nl

Templul berii

O Mecca a berii în centrul orașului, specializată în braserii "Brigăzi" din 2009, atrage iubitorii de bere din întreaga lume.

La bar veți găsi aproximativ 30 de beri la robinet și peste 100 de beri îmbuteliate, cu un accent deosebit pe berile americane și pe berile de la berării americane.

Adresă: Nieuwezijds Voorburgwal 250, Amsterdam

Website: http://www.beertemple.nl

În de Wildeman

Amplasat într-o fostă distilerie construită în 1690, acest local autentic și-a păstrat farmecul de altădată și este acum unul dintre cele mai bune baruri de bere din Amsterdam, cu peste 200 de sticle de bere și aproximativ 18 robinete de bere.

Selecția se schimbă în mod regulat, cu accent pe bere trappistă belgiană și pe berarii olandezi locali.

Adresa: Kolksteeg 3, 1012 PT Amsterdam

Site web: http://www.indewildeman.nl

Butcher's Tears (Lacrimile măcelarului)

O mică fabrică de bere la modă și-a făcut loc pe traseul berii din Amsterdam, după ce și-a deschis un magazin într-un canal industrial de lângă Amsterdam Zuid, nu departe de Stadionul Olimpic.

În fiecare seară, cu excepția zilelor de luni și marți, ușile sunt deschise între orele 16:00 și 21:00, permițând iubitorilor de bere să deguste o gamă de bere cu nume diferite, printre care "Cititor de buze", "Ditchwitch" і "The Flying Bed (Patul zburător)"... Fabrica de bere găzduiește, de asemenea, concerte și evenimente regulate.

Adresa: Karperweg 45

Website: https://butchers-tears.com

Jopenkerk

La doar 20 de minute de mers cu trenul ajungeți în Haarlem, capitala Olandei de Nord, unde se află fabrica de bere Jopen.

Situat în centrul orașului, într-o fostă clădire de biserică, Jopen este o berărie modernă, o cafenea și un restaurant care aduce la viață tradiția berăriei din oraș.

Deschis pentru prânz și cină, acesta este locul în care vă puteți relaxa și bea o băutură delicioasă în timp ce urmăriți procesul de fabricare a berii cu o privire de pasăre. Au alte două locații, distileria Jopenkerk din Hofddorp și Proeflokaal Jopen (sala de degustare Jopen) din Waarderpolder.

Adresă: Gedempte Voldersgracht 2, 2011 WD Haarlem

Website: Flying Flying Flying: https://www.jopenkerk.nl/haarlem/

Pontus Brewing

În mitologia greacă antică, Pontus era personificarea mării, spațiul larg deschis în care doar cei mai curajoși îndrăzneau să trăiască în căutarea libertății și a aventurii.

Trăiți după credința Carpe Diem? Credeți că fiecare moment este prețios, prea valoros pentru a fi irosit pentru a bea bere de rahat cu un gust neplăcut și o mahmureală de rahat? Berea de la Poesiat este pentru toți cei care tânjesc după libertate și profunzime.

Ce să încerci mai întâi: Allmouth (Imperial Smoked Porter).

Adresă: Weverij 5, 1185 ZE Amstelveen

Website: http://www.pontusbrewing.com

Bruut

O mică fabrică de bere artizanală din centrul Amsterdamului, cu un entuziasm și o pasiune nemărginită pentru fabricarea berii.

Proprietarii preferă să fabrice beri echilibrate, care evidențiază profilul de aromă al unuia dintre ingrediente.

Bruut folosește metode tradiționale de fabricare a berii cu un ochi la arome la modă.

Ce să încercați mai întâi: Gajes (Tripel).

Adresă: Conradstraat 70A, 1018 NK Amsterdam

Site web: https://bruutbier.nl

Poesiat & Kater

Poesiat & Kater este o fabrică de bere din estul Amsterdamului.

Trucul este o bere specială care este preparată chiar în fața ta și apoi ajunge direct la robinetele barului. În acest fel beți întotdeauna bere proaspătă.

Fabrica de bere este situată într-o clădire frumoasă de la sfârșitul secolului al XIX-lea, cu tavane înalte și ferestre mari. Iarna puteți sta în fața șemineului, iar vara există o terasă mare cu soare toată ziua. Dispune de o bucătărie proprie cu mâncare tematică.

Ce să încercați mai întâi: Extra Stout Original (Stout) și berea tradițională Van Vollenhoven.

Adresă: Polderweg 648, 1093 KP Amsterdam

Site web: https://poesiatenkater.nl

De 7 Deugden

Fabrica de bere este situată în vestul orașului Amsterdam. Trucul este în abordarea berii de fabricare a berii.

Șase dintre berile lor sunt fabricate pe tot parcursul anului, cu o bere sezonieră suplimentară care se schimbă de șapte ori pe an. Aceste beri sunt interesante și au o combinație unică de arome.

Berea de la această companie poate fi cumpărată direct de la fabrica de bere sau din magazinele din Țările de Jos.

Vizitatorii pot rezerva un tur al fabricii de bere, unde vor degusta bere și brânză locală. Prețurile sunt în jur de 20 de euro de persoană. Și, ca o surpriză specială, tu și prietenii tăi vă puteți prepara propria bere cu ajutorul unui berar experimentat.

Ce să încercați mai întâi: Vuur + Gloed (bock de iarnă).

Adresă: Akersluis 8D, 1066 EZ Amsterdam

Website: https://de7deugden.nl/en/

Actualizați: 06.03.2020

Categorie: Bere și Cidru