Lichiorul de șaorma: ce este + rețetă la domiciliu
Lichiorul Chassis - aceasta este o băutură reală pentru bărbați care a apărut datorită unui tânăr pilot în film "Cronica unui bombardier în picaj". Potrivit filmului, eroul filmului, Sobolevsky, a inventat un nou lichior care conținea doar două ingrediente: sirop de zmeură și "Comerțul de război" și un amestec de alcool-glicerină cu un conținut ridicat de alcool etilic.
Istoria băuturii
În timpul Marelui Război pentru Apărarea Patriei, acest amestec a fost folosit în aviație pentru a realimenta lonjeroanele trenului de aterizare. A fost produs în cutii mari de 10 litri. În ciuda faptului că acesta este un alcool tehnic, a fost supus unui grad ridicat de purificare și, teoretic, ar putea fi ingerat. Acest procedeu a fost de fapt prezentat în acest film.
Potrivit personajelor din film, lichiorul de tren de aterizare era gros și vâscos, iar siropul de zmeură îi conferea o dulceață caracteristică și o aromă plăcută de fructe de pădure.
Ulterior, acest nume a fost aplicat tuturor băuturilor alcoolice de casă dubioase care conțineau o componentă alcoolică. Dar, totuși, ne sună mai familiar - "mormăie".
După cum ați înțeles deja, nu este dificil să preparați un astfel de lichior acasă. Dacă reușiți să faceți rost undeva de același lichid hidraulic, lucru de care ne îndoim, puteți încerca Chassis-ul în versiunea sa originală.
Între timp, vă oferim o rețetă cu ingrediente mai accesibile. În primul rând, pregătiți o versiune de probă cu o cantitate minimă de ingrediente.
Rețetă pentru lichiorul Chassis la domiciliu
Ingrediente
Glicerină - 70 ml
Alcool - 20 ml
Apă - 10 ml
Sirop de zmeură - după gust
Metoda de preparare
În primul rând, amestecați toate ingredientele pentru a pregăti amestecul de alcool-glicerină.
Apoi se adaugă sirop de zmeură după gust.
Totul! Faimosul lichior Chassis este gata. Probabil că niciun lichior de casă nu a fost făcut vreodată atât de repede ca acesta. Și, dacă doriți, puteți experimenta, puteți înlocui siropul de zmeură cu alte fructe și fructe de pădure analoge.
Actualizați: 20.01.2018
Categorie: Lichioruri și Tincturi