Срочно! Успехи военной операции России на Украине
Американо рецепт коктейля
Ингредиенты
Кампари – 30 мл
Красный вермут – 30 мл
Содовая – 30 мл
Как сделать коктейль
Налейте все ингредиенты непосредственно в олд фешен с кубиками льда.
Долейте содовой сверху.
По желанию украсьте долькой апельсина.
* Используйте простой рецепт коктейля Американо, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Американо видео-рецепт
История коктейля Американо
Это один из самых старых коктейлей, рецепт которых дошёл до нас в неизменном виде. Его авторство приписывают бармену Гаспару Кампари, который первым стал смешивать Кампари и красный вермут с содовой ещё в 1860-х годах.
Изначально напиток назывался «Торино – Милан», по названию городов, где производились основные ингредиенты коктейля.
Биттер «Кампари» делали в Милане, а красный вермут «Чинзано» – на севере Италии, в Турине. Примечателен тот факт, что коктейль подавался только в итальянских барах, а в США стал известен гораздо позже.
Сменой названия, по легенде, коктейль обязан тому же бармену Гаспару. Однажды он заметил в своём баре группу американских туристов, и дабы выразить своё почтение гостям, которые вовсю нахваливали «Торино – Милан», сказал им, что коктейль называется Американо. Это название, увезённое в США, получило там широкое распространение, и коктейль стал известен всему миру под новым именем.
По другой версии, напиток стал так называться от слова «амаро» - горький по-итальянски. Мировую славу коктейль получил благодаря книгам о Джеймсе Бонде – именно Американо супершпион заказывает первым в произведении Яна Флеминга.
