Гарибальди рецепт коктейля

Ингредиенты

  1. Кампари – 60 мл

  2. Апельсиновый сок – 140 мл

Как сделать коктейль

  1. В хайбол насыпать кубики льда, затем налить поочередно все ингредиенты.

  2. Классическое украшение коктейля – долька апельсина.

Ошибка/Отзыв?

* Используйте простой рецепт коктейля Гарибальди, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.

Гарибальди видео-рецепт

История коктейля Гарибальди

Рецепту Гарибальди уже более 150 лет, а впервые приготовлен он был в итальянском городе Милан в 1861 году.

Коктейль был назван в честь знаменитого итальянского полководца Джузеппе Гарибальди, считающегося на родине народным героем. Именно он встал во главе войны за освобождение итальянских земель от иноземного господства и немало способствовал объединению раздробленной Италии.

Почему же коктейль назван в его честь?

Тут всё довольно просто: дело в том, что Джузеппе всегда носил яркую красную куртку, по которой его можно узнать на картинах тех лет. А коктейль имеет тот же красный оттенок.

Именно поэтому неизвестный бармен, придумавший коктейль, решил так увековечить имя народного итальянского героя.

Вариаций у такого старого коктейля, естественно, немало. В разное время кампари смешивали как с лимонным, так и с другими цитрусовыми соками, но по-настоящему классическим считается именно рецептура с апельсиновым соком, которая подаётся в наше время во многих барах и ресторанах всего мира.

Вариации коктейля Гарибальди

  1. Лимонный Гарибальди - вместо апельсинового используется лимонный сок.

  2. Цитрусовый Гарибальди - одна из последних рецептур, в состав которой входит смесь из сока различных цитрусовых.

А вы знали, что:

Начиная с 2004 года перуанцы отмечают День коктейля Писко сауэр.

Подробнее