Șampanie Moscato: o prezentare generală a gustului și a tipurilor
Numele acestui vin spumant italian amintește de un soi de struguri. Numele strugurelui Moscato provine de la cuvântul "mosc" - așa a fost numit în antichitate pentru dulceața și aroma sa strălucitoare. Mulți producători oferă Moscato în Italia. Dar compania de top Cinzano îl produce mai mult decât altele.
Strugurii pentru această șampanie sunt cultivați într-un climat care nu este cald, în regiunea alpină - Veneto, Treviso, Piemont.
Tipuri de Moscato
Santero Moscato
Produs sută la sută din soiul de struguri Muscat.
Producătorul are "Santero" Există, de asemenea, șampania Santero d'Asti protejată de certificatul DOCG. Aceste băuturi au o nuanță aurie palidă, cu bule frumoase.
Gustul șampaniei este dulce și catifelat.
Aromă cu note fructate și prezența salvie.
Moscato d'Asti de Canti
Are un raport excelent între calitate și preț.
Eticheta este decorată cu abrevierea DOCG, ceea ce înseamnă că strugurii sunt cultivați în regiunea Asti, cea mai favorabilă din punct de vedere climatic.
Dulceața este rezonabil de echilibrată cu gustul acrișor. Vinul spumant are un buchet bogat de fructe și flori.
Aroma are note de trandafir de ceai, iasomie, salcâm, precum și de caise și piersici.
Platino Gold Moscato
Are o culoare pai deschis. Perlage constă în bule mici.
Gust de mere dulci, pere și citrice.
Aromă intrigantă: cu note de lămâie, trandafir și flori de soc.
Cheste Moscato (Cheste Moscato)
Producătorul italian Ceste folosește struguri crescuți în regiunile nordice.
Gust: dulceață perfect echilibrată cu aciditate.
Aromă cu note de miere parfumată și flori de vară.
Moscato Spumante Cavatin
Se numește un produs ieftin cu o calitate excelentă.
Vinul are o culoare aurie cu bule medii.
Gustul este dulce, dar cu gust acrișor.
Aromă de nucșoară cu note de nectar de fructe.
Astfel, Moscato este produsă de mai mulți producători. Iar dacă nu știți ce producător să alegeți, atunci, în acest caz, somelierii vă sfătuiesc: căutați pe etichetă inscripția Moscato d’Asti.
Actualizați: 19.07.2018
Categorie: Vin și Vermut