Preparare rapidă pentru moonshine: 3 rețete acasă
Autodestilarea, ca orice altă meserie, nu tolerează agitația și graba. Cu toate acestea, există situații în viață în care, ei bine, chiar trebuie, și foarte repede. În acest caz și în alte cazuri extraordinare similare, puteți recurge la o măsură extremă. Și anume, la producerea forțată a cantității necesare de aquavit.
Se obține prin prepararea unui brew copt timpuriu, care durează între una și trei zile, în loc de perioada obișnuită, care ajunge adesea la două săptămâni.
Important de știut
Atunci când alegeți o rețetă de preparare rapidă pentru moonshine, țineți cont de faptul că, câștigând la timp, veți pierde la alte criterii:
Un astfel de preparat va produce o cantitate mai mică de produs final decât un produs semifabricat cu drepturi depline.
Distilatul în sine nu va fi, probabil, deosebit de plăcut la gust și miros.
Bineînțeles, băutura rezultată poate fi supusă unei purificări duble sau chiar triple, trecând-o prin cărbune, dar această procedură rezolvă problema doar parțial.
Moonshine-ul de maturare poate fi mai toxic decât băuturile făcute după toate regulile genului.
După cum a spus un anumit iubitor de gătit și de băut distilate de casă: "chiar și cu o degustare moderată a produsului, există o oboseală vizibilă la nivelul capului".
Dacă, în ciuda tuturor factorilor de mai sus, încă doriți să știți cum să faceți o bere rapidă pentru moonshine, vă rog să mă urmați.
Cel mai rapid brew pentru moonshine cu cartofi
Această rețetă vă permite să obțineți rezultatul dorit într-o zi.
Să facem o rezervare imediat. Nu încercați să preparați distilatul râvnit într-un timp mai scurt. Dacă vi se spune că bragul rapid poate fi preparat în 2 ore conducându-l în centrifuga unei mașini de spălat, fiți sceptici cu privire la această informație. În acest fel, cel mai probabil nu veți obține nimic altceva decât să vă îmbogățiți viitoarea băutură cu detergent de rufe, ceea ce este puțin probabil să fie benefic pentru ea.
Lista de ingrediente
Cartofi - 2 kg
Pâine de secară - 4 pâini
Zahăr granulat - 5 kg
Drojdie de bere - 50 g
Lapte - 1 litru
Apă - 25 l
Mod de preparare
Cojiți, fierbeți și faceți piure de cartofi. Se amestecă cu pâine fărâmițată, se adaugă zahăr, drojdie, lapte și se toarnă apă fierbinte peste toate acestea.
Amestecați bine substanța rezultată, apoi lăsați-o să se maturizeze într-un loc întunecat, la temperatura camerei.
A doua zi, preparatul poate fi folosit în scopul pentru care a fost conceput.
Băutură rapidă pentru moonshine din zahăr
O frază cunoscută din copilărie poate servi drept slogan pentru această metodă: "Prindeți pești mari și mici".
Lista de ingrediente
Zahăr granulat - 3 kg
Drojdie - uscată 60 g sau presată 300 g
Apă - 15 l
Metoda de preparare
Se dizolvă zahărul în apă încălzită la 30°C. Adăugați drojdia diluată separat în același loc.
Așezați vasul de fermentare într-un loc uscat și cald, cu un încălzitor de acvariu setat la +25°C.
După 3 zile, substanța va fi pregătită pentru distilare.
Preparare rapidă pentru moonshine pe mazăre
Mazărea este un mediu nutritiv ideal pentru o fermentare intensivă. Această calitate este utilizată cu succes pentru a produce bere de maturare timpurie.
Lista de ingrediente
Zahăr granulat - 7 kg
Mazăre decorticată - 2 kg
Smântână acră - 200 g
Drojdie - uscată 60 g sau presată 350 g
Apă - 35 de litri
Metoda de preparare
Se toarnă apă încălzită la o temperatură de 25 ° C într-un recipient de fermentare de patruzeci de litri. Trimiteți mazărea și drojdia diluată în apă caldă în același loc, apoi amestecați bine conținutul vasului.
Apoi, după 15 minute, adăugați zahăr și smântână (aceasta din urmă este necesară pentru a preveni un proces de spumare prea activ).
Se amestecă din nou substanța, se închide recipientul cu un capac etanș, se înfășoară cu o pătură sau o altă pânză groasă potrivită și se lasă timp de 3 zile într-un loc cald și întunecos.
După perioada specificată, puteți începe în siguranță distilarea.
Actualizați: 05.11.2016
Categorie: Vodcă