Don Julio tequila: un ghid pentru alcool
Despre marca Don Julio
Toate varietățile de tequila Don Julio sunt concepute pentru clienții respectabili și respectabili. Acestea sunt băuturi de lux de 38 de grade obținute din distilate 100% din suc de Agave Albastră și produse cu ajutorul unor tehnologii străvechi.
În același timp, accentul principal nu este pus pe cantitate, ci pe calitatea produselor. De exemplu, încă de pe vremea creatorului mărcii, distanța dintre plantele care cresc pe plantațiile închiriate de companie a fost ușor mai mare decât standardul general acceptat, ceea ce permite agavei "să fie cheia succesului" să devină mai nucleată...
Istoria tequila Don Julio
Julio González-Frausto Estrada, faimosul producător mexican de tequila, a crezut întotdeauna că determinarea este principalul ajutor în drumul spre succes. Această calitate l-a ajutat pe orfanul de 17 ani să obțină un împrumut de la un conațional bogat în 1942 pentru a-și cumpăra propria distilerie, care a primit numele elocvent La Primavera (în spaniolă, La Primavera). Primăvara).
Aceeași minunată trăsătură de caracter l-a susținut pe tânărul entuziast în următorii nouă ani, când a trecut prin încercări și erori pentru a crea prima sa tequila - Tres Magueyes, oferind rezultatele muncii sale prietenilor și cunoștințelor până când s-a vorbit despre noua băutură în toate colțurile țării.
Și, în cele din urmă, determinarea a fost cea care l-a impulsionat pe deja venerabilul maestru al meseriei sale, determinându-l să își îmbunătățească creația, care a primit un nou nume în 1985, Don Julio, până la ultima sa suflare.
Ca urmare, lumea a primit o băutură care timp de mai mulți ani a rămas aproape singura personificare a tequila de elită. O băutură care, potrivit creatorului său, nu mai trebuie ținută sub masă, de rușine, ci poate fi expusă în siguranță pentru a fi văzută de toată lumea.
Trebuie remarcat faptul că în noiembrie 2014, la doar doi ani și jumătate de la moartea lui Don Julio Estrada, marca a fost achiziționată de Diageo, un trader global de alcool.
Tipuri de tequila Don Julio
Don Julio Blanco - clasică neîmbătrânită transparentă.
Aroma dezvăluie un buchet de citrice format din nuanțe de grapefruit, lămâie și lime. Я
gustul dulceag ascuțit se transformă într-un ușor gust final piperat și ierbos.
Un aperitiv revigorant răcit servit în roxie sau un ingredient de cocktail pentru petreceri provocatoare.
Don Julio Reposado - o băutură de culoare pai care a stat 8 luni în butoaie de stejar alb american.
În aromă se regăsesc motive ușoare de prune și piersici, alături de note de lămâie și condimente.
Gustul conține note de ciocolată neagră, vanilie și scorțișoară.
În final, există un postgust moale, cu note de nuci și fructe uscate și un ușor ecou de măr caramelizat.
Un aperitiv spectaculos sau o băutură destinată consumului în forma sa pură. Producătorul recomandă răcirea.
Don Julio Añejo - digestiv chihlimbar deschis de un an și jumătate de învechire, produs în loturi limitate.
Aroma este dominată de motive de caramel și citrice.
Aroma are note de miere și de lemn cu accente de caramel.
Se așteaptă un postgust de miere picantă și strălucitoare.
Pentru a servi aceasta și următoarele digestive ale acestei mărci, cel mai potrivit este un pahar de băutură pură.
Don Julio 70 Añejo Claro - inovatoare și transparentă Tequila Añejo, care a marcat cea de-a 70-a aniversare a companiei.
După un an și jumătate petrecut în butoaie de stejar, această tequila este filtrată, ceea ce îi permite să redea o aromă strălucitoare de agave, păstrând în același timp un gust bogat în care predomină elementele de miere și lemn de vanilie.
Această băutură este disponibilă numai în Mexic sau în SUA.
Don Julio 1942 - Un alt digestiv cu o culoare ambrată bogată. Perioada de maturare - 30 de luni. Produsă în loturi mici.
Aroma conține binecunoscutele tonuri de caramel și ciocolată.
Gustul băuturii are note lemnoase și de vanilie, care se transformă într-un postgust lung și echilibrat.
Don Julio Real - digestiv din categoria Extra Añejo.
Băutura de culoare roșu-auriu este învechită în butoaie de stejar timp de trei până la cinci ani.
Gustul bogat, cu note de ciocolată, caramel și migdale-vanilie, este completat de motive citrice în aromă și postgust, cu accente de coniac de vanilie.
În toate descrierile bizare ale producătorului, putem vedea o bătaie de joc totală a mexicanilor veseli față de gringos proști care nu înțeleg nimic despre o tequila cu adevărat bună.
În general, dacă aveți ocazia de a încerca băuturile acestei mărci, vă sfătuiesc să le folosiți. Deși, nu pot garanta prezența aromelor de caramel în gust.
Actualizați: 18.10.2021
Categorie: Tequila