O prezentare generală a celor cinci mărci de rom auriu

Rom auriu - Este o variantă a binecunoscutului distilat obținut din trestie de zahăr. Are ca trăsătură distinctivă o culoare caracteristică, brun-gălbuie, obținută prin învechirea băuturii în butoaie de stejar, fără filtrare suplimentară.

Perioada de învechire a celor mai tinere băuturi spirtoase care alcătuiesc acest tip de alcool variază, de obicei, între un an și jumătate și trei ani.

Caramelul sau melasa pot fi adăugate în băutură pentru a-i da o culoare mai bogată. În plus, gustul său este adesea îmbogățit prin adăugarea de mirodenii și esențe de fructe.

Rom Bacardi Gold

Rom Bacardi Gold (sau Bacardi Carta Oro) este un amestec popular foarte rafinat, realizat în distileriile celebrului supergigant al industriei alcoolului Bacardi.

Băuturile din compoziția sa sunt învechite în butoaie special carbonizate, realizate exclusiv din stejar alb american.

În același timp, cele mai tinere băuturi spirtoase au o vechime de până la doi ani, iar cele mai vechi se pot lăuda cu șase ani de învechire.

Această băutură ambrată de 40 de grade are un buchet de arome foarte complex și armonios, care include note de nucă, vanilie și stejar, puse în valoare de o notă de prune și caise. Farmecul acestei creații a Casei Bacardi este completat cu succes de o aromă complexă care conține note de vanilie, melasă și stejar.

Romul auriu Captain Morgan

Un elixir de rom picant este cunoscut sub acest nume în spațiul post-sovietic: Captain Morgan Spiced Gold, deținut de un alt supergigant al alcoolului, englezii de la Diageo Corporation.

Această băutură plăcută și condimentată, a cărei culoare seamănă cu strălucirea unor dubloni vechi și a cărei tărie variază între 35 și 37,5 grade, este preparată pe bază de rom vechi de doi ani, care este învechit în butoaie de bourbon de stejar.

Captain's Gold Rum nu este lipsit de rafinament, deoarece are un gust unic și o aromă distinctă.

În primul, în plus față de notele calde de condimente tropicale, se poate ghici cu ușurință gustul de fructe uscate, ciocolată și zahăr brun, precum și un ecou ușor de stejar.

Cel de-al doilea este dominat de motive condimentate, de miere și de fructe.

Rom Barcelo Dorado de aur

Ron Barceló Dorado - este o băutură originară din Republica Dominicană. Datorită tăriei sale relativ scăzute (37,5 grade), ar trebui să fie clasificat și ca un elixir de rom.

Ca și Captain Morgan, este învechit în butoaie de bourbon american.

Cu toate acestea, spre deosebire de omonimul celebrului pirat englez, perioada sa de învechire nu depășește un an și jumătate.

Gustul bine echilibrat de fructe și de lemn al băuturii îl face un ingredient ideal pentru diverse cocktailuri. De fapt, potrivit producătorilor, Barcelo Dorado a fost creat tocmai în acest scop.

Ron Ron Ron Ronrico Gold din Caraibe

Ron Ronrico Gold Caribbean Rum - "adult" băutură de 40 de grade de origine portoricană.

Fabricat din melasă neagră și învechit în butoaie de stejar timp de numai un an.

În consecință, nu pretinde a fi altceva decât un bun adaos la amestecuri și cocktailuri. Se potrivește deosebit de bine cu sucurile de fructe.

Rom Tutun de aur

Rom Tobacco Gold - Un distilat de trestie de zahăr de 40 de grade produs pe insula Guadelupa și îmbuteliat în Spania.

Are o aromă fructată și de stejar, cu note pronunțate de tanin.

Fanii buchetului de arome menționat mai sus recomandă să fie băut curat, dar aceasta este o chestiune de preferințe personale.

Actualizați: 31.03.2016

Categorie: Rom