Absinthe Mr Jekyll (Mr. Jekyll): prezentare generală a gustului și tipuri

O sticlă de absint Mr. Jekyll este împodobită cu o etichetă care înfățișează un domn în vârstă care ține în mână un pahar de băutură - iată cine este, chiar Mister Jekyll. A fost lansat un absint mai puternic, numit Dr., pentru a fi asociat cu acesta. Hyde, unde eticheta îl înfățișează pe același domn, dar în strălucirea strălucitoare a focurilor de artificii.

Istoria mărcii

La un moment dat, Germania s-a caracterizat prin prezența a numeroase întreprinderi familiale, care au fost nevoite să fuzioneze în a doua jumătate a secolului XX pentru a supraviețui pe piață.

Astfel, în 1969, două companii au fuzionat - Pabst, fondată în 1898 de Hermann Pabst, și Richarz, fondată în 1861 de Wilhelm Josef Richarz).

În secolul al XX-lea, Richarz era cunoscut ca un faimos producător de absint, dar în 1923, producția acestei băuturi a fost interzisă în Germania, iar compania a început să producă gin, rachiu și lichioruri.

În 1988, Pabst s-a alăturat companiei & Richarz se alătură lui J. B. Berentzen (o companie de familie fondată în 1758). Astfel s-a născut grupul Berentzen, care a devenit ulterior unul dintre cei mai importanți producători de băuturi spirtoase din Germania.

2008 a fost un an de criză pentru companie, care a obligat-o să închidă vechea distilerie, care funcționa din 1758.

Pentru a susține corporația și pentru a preveni prăbușirea acesteia, conducerea a decis să actualizeze gama de produse. Iată cum a revenit producția celebrului absint, care se face, printre altele, după tehnologia sa originală, în conformitate cu tehnologia sa originală. Numele său este Mr. Jekyll.

Tipuri de absint Mr Jekyll

1. Dl. Jekyll

   

   Absintul este o culoare verde aprins, produsă prin adăugarea de coloranți alimentari în alcool, permisă de Uniunea Europeană. Are o tărie de 55%.

   Gustul combină tonuri de anason și note luminoase de citrice. Aroma incomparabilă oferă o împletire plăcută de accente de ierburi sălbatice și fructe exotice.

   Băutura se recomandă a fi consumată pură, în doze mici, sau amestecată cu suc. Producătorul de absint vă propune să încercați cocktailul "Moartea după-amiaza", unde ingredientele sunt 20 ml de absint, gheață pisată și 80 ml de șampanie.

2. Dr. Hyde

   

   Absint de culoare verde smarald, cu un conținut de alcool de 70%.

   Gustul are tonuri pronunțate de plante: pelin, mărar, mentă proaspătă, lemn dulce, lemn dulce etc.

   Aroma conține nuanțe de pelin amar.

   Absintul se consumă de obicei astfel: se toarnă alcoolul într-un pahar și se adaugă apă cu gheață.

   Apoi se topește zahărul într-o lingură și se toarnă amestecul în băutură, acesta se va solidifica treptat în absint. Și acum puteți să-l beți dintr-o dată și să-l mâncați cu zahăr.

După cum puteți vedea, absinutele prezentate sunt speciale în felul lor, dar vor fi pe placul nu doar al gurmanzilor, ci și al iubitorilor variantei clasice a băuturii.

Actualizați: 19.05.2018

Categorie: Absint