Larios gin: un ghid al alcoolului
Despre marca Larios
Gin "Larios Dry" - O băutură de mai multe naționalități: este fabricată în Spania după o rețetă englezească, la sugestia unui antreprenor francez.
Marca a primit numeroase premii prestigioase, inclusiv argintul "International Spirit Challenge 2004" și auriu "Gin Challenge 2008". Mai mult, "Larios" este unul dintre cele mai bine vândute ginuri din Europa și unul dintre cele mai renumite din lume. Gurmanzii ruși iubesc și ei băutura.
O scurtă istorie a mărcii
Produsul unic și-a început drumul către consumator în 1886, când francezul Charles Lamothe și partenerul său spaniol Fernando Jimenez au fondat o companie comună în Malaga "Jimenez" & Compania Lamothe". Compania a fost angajată în producția de brandy, vinuri, lichioruri și alte băuturi alcoolice.
În 1916, compania a fost vândută marchizului de Larios, care a început să folosească numele său de familie ca nume pentru companie și pentru ginul produs. Iată cum s-a născut marca "Larios Dry Gin", care mai târziu a devenit celebru în întreaga lume.
Noul proprietar a acordat o atenție deosebită designului autentic al sticlelor, care a făcut ca băutura spaniolă să fie recunoscută instantaneu de către fani.
Până în anii '80, ginul "Larios" a devenit cel mai popular în Spania, iar în anii '90 a cucerit piețele externe.
Popularitatea brandului a fost sporită de publicarea propriului său calendar cu vedete din lumea modei și a filmului. În prezent, marca este deținută de "BeamSuntory".
Particularități ale producției
"Larios" aparține categoriei de ginuri uscate londoneze.
Versiunea clasică este produsă prin dublă distilare în alambicuri de cupru.
Grâul este folosit ca materie primă principală, iar în compoziție intră și: boabe de ienupăr, lămâie, portocală amară, coriandru, migdale, scorțișoară.
Rezultatul este o băutură ușoară, elegantă, limpede ca cristalul, cu un conținut scăzut de zahăr (nu mai mult de 0,1 g/l) și un conținut de alcool de aproximativ 37,5%.
Prezentare generală a gustului și a tipurilor
Larios Dry Gin
Buchetul fin este dominat de note tropicale, cu un accent pronunțat de citrice și ienupăr, tonuri ușoare de ierburi și flori.
Gust: dulce, delicat, fructat, răcoritor. Postgust: echilibrat, picant, uscat, scurt.
Băutura este ideală pentru crearea de cocktailuri, merge bine cu cola și tonic.
Larios 12 (albastru)
O băutură mătăsoasă făcută din 12 ingrediente din plante, care a fost supusă la 5 distilări. Produs din 2009.
Note principale: ienupăr sălbatic, coriandru, nucșoară, rădăcină de Angelica, flori de portocal.
Tonuri tangibile de citrice exotice mediteraneene: mandarine, lime, pomelo, grapefruit. Conținut de alcool: 40%. Se bea cu tonic.
Larios Rosé (roz)
Gin moale și echilibrat cu aromă de căpșuni. Produs din 2015. Conținut de alcool: 37,5%. Se recomandă a fi amestecat cu "Sprite" sau "Seven Up".
Larios 150 Aniversario (verde)
O ediție aniversară cu tărie sporită (42%), lansată pentru a marca cea de-a 150-a aniversare a companiei.
Are un gust rotund, cu tonuri pronunțate de ienupăr, un final proaspăt, note ușoare de citrice, note delicate de coriandru, rădăcină de Angelica și nucșoară.
Se servește cu tonic, o picătură de bitter și coajă de citrice.
Actualizați: 18.10.2021
Categorie: Gin