Джон Коллинз рецепт коктейля
Ингредиенты
Джин – 45 мл
Лимонный сок – 30 мл
Сахарный сироп – 15 мл
Содовая – 60 мл
Как сделать коктейль
В хайбол с кубиками льда налейте все ингредиенты, кроме содовой.
С помощью барной ложки аккуратно размешайте коктейль.
Сверху долейте содовую.
Классическое украшение коктейля – ломтик лимона и красная коктейльная вишенка.
* Используйте простой рецепт коктейля Джон Коллинз, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Джон коллинз видео-рецепт
История коктейля Джон коллинз
Единственное, что доподлинно известно об этом коктейле – время его появления, в конце девятнадцатого века, а остальные сведения довольно туманны и противоречивы.
Считается, что его придумал бармен по имени Том Коллинз вместе со своим братом Лоном. Они работали в лондонском баре Limmer's.
Братья использовали различные сорта джина, но в остальном их рецепт совпадает с современным.
Путаницу в историю коктейля вносит виски «Том Коллинз» и одноимённый коктейль, приготовленный на его основе.
Несмотря на похожие названия, рецепты коктейлей принципиально разные, и это порождает путаницу в происхождении как одного, так и другого.
В 1937 году международная ассоциация барменов (IBA) предложила использовать название Коллинз для коктейля на основе джина, однако популярности эта идея не получила.
Известно, что в ранних версиях рецепта фигурируют разные сорта джина, а в некоторых из них присутствует ангостура.
Вариации коктейля Джон коллинз
Маника Джон Колллинз – используется джин Маника.
Джон Коллинз со спрайтом – вместо сахарного сиропа и содовой используют спрайт.