Морской Бриз рецепт коктейля
Ингредиенты
Водка – 40 мл
Клюквенный сок – 120 мл
Грейпфрутовый сок – 30 мл
Как сделать коктейль
Налейте все ингредиенты в олд фешен стакан, наполненный кубиками льда.
Классическое украшение коктейля – долька лайма.
* Используйте простой рецепт коктейля Морской Бриз, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Морской бриз видео-рецепт
История коктейля Морской бриз
Первое упоминание о напитке появилось в 30-е годы прошлого века, причём оригинальный рецепт включал в себя не водку, а джин.
Это объясняется тем, что водка в то время была не слишком распространена на родине коктейля – в США, а других подобных напитков не было вовсе.
Кроме того, способ приготовления был несравнимо проще нынешнего – джин просто смешивали с гренадином и льдом. Именно поэтому коктейль стал так популярен в США, к тому же он стоил сравнительно недорого.
Очень быстро Морской бриз распространился по миру, а в 1974 году Международная ассоциация барменов (IBA) включила коктейль в десятку лучших коктейлей того времени.
Название коктейля придумал один журналист, который впервые попробовал его в одном из закрытых нью-йоркских клубов.
Из-за действующего в США сухого закона, журналист не мог на страницах газеты полностью описать рецепт, он использовал метафору о «коктейле, которые заставляет почувствовать ветер, сидя на берегу моря». После этой публикации все стали называть напиток «Морской бриз».
Вариации коктейля Морской бриз
Морской бриз ориджинал – джин, гренадин, колотый лёд.
Южный морской бриз – вместо водки используется виски.