Мимоза рецепт коктейля

  • Базовый алкоголь: Игристое вино сухое
  • Сложность: Простой
  • Вкус: Сладкий

Как сделать коктейль Мимоза

  1. Налейте сок во флюте, а затем осторожно налейте алкоголь.
  2. С помощью барной ложки аккуратно перемешайте коктейль.
  3. Классическим украшением считается долька апельсина.

Мимоза видео-рецепт

История коктейля Мимоза

Коктейль Мимоза появился в 1921 году. Его автором был известный бармен по фамилии МакГарри, который работал в знаменитом лондонском клубе «Бакс». По задумке автора, коктейль должен был получиться достаточно простым и быстрым в приготовлении. Название коктейлю также придумал МакГарри, оно отражает связь между цветком и коктейлем. Действительно, если сделать по краю бокала сахарную окаемку, то весь внешний вид коктейля напоминает цветок мимозы.

Практически в то же время – в 1925 году – в баре парижского отеля «Ритц» работал бармен по имени Франк Мейер, который тоже начал смешивать шампанское с апельсиновым соком. Именно благодаря этому коктейлю в бар стал часто захаживать знаменитый писатель Эрнест Хемингуэй, который впоследствии говорил о Мейере: «Миксолог, психолог, церемониймейстер, доверенное лицо и друг».

Рецепты коктейля вошли как в коктейльную книгу Гари Мэрдока «Савой», так и в сборник рецептов от отеля «Ритц», так что можно считать, что у коктейля Мимоза было два создателя. Напиток признан международной ассоциацией барменов (IBA), что принесло ему немалую популярность в мире.


Понравилось? Поделись:


Используйте простой рецепт коктейля Мимоза, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии. Для идеального сочетания с новым алкоголем почитайте наши статьи из раздела «Все для бармена».

Смотри еще

Джон коллинз
Джон коллинз
Читать
Бронкс
Бронкс
Читать
Белая леди
Белая леди
Читать
Александр
Александр
Читать
Сайдкар
Сайдкар
Читать
Писко сауэр
Писко сауэр
Читать
Черный русский
Черный русский
Читать
Следите за новинками:

Разрешается частичное копирование материалов сайта с упоминанием vzboltay.com