Мимоза рецепт коктейля

Как сделать коктейль

  1. Налейте сок во флюте, а затем осторожно налейте алкоголь.

  2. С помощью барной ложки аккуратно перемешайте коктейль.

  3. Классическим украшением считается долька апельсина.

* Используйте простой рецепт коктейля Мимоза, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.

Мимоза видео-рецепт

История коктейля Мимоза

Коктейль Мимоза появился в 1921 году. Его автором был известный бармен по фамилии МакГарри, который работал в знаменитом лондонском клубе «Blacks».

По задумке автора, коктейль должен был получиться достаточно простым и быстрым в приготовлении.

Название коктейлю также придумал МакГарри, оно отражает связь между цветком и коктейлем.

Действительно, если сделать по краю бокала сахарную окаемку, то весь внешний вид коктейля напоминает цветок мимозы.

Практически в то же время – в 1925 году – в баре парижского отеля «Ритц» работал бармен по имени Франк Мейер, который тоже начал смешивать шампанское с апельсиновым соком.

Именно благодаря этому коктейлю в бар стал часто захаживать знаменитый писатель Эрнест Хемингуэй, который впоследствии говорил о Мейере: «Миксолог, психолог, церемониймейстер, доверенное лицо и друг».

Рецепты коктейля вошли как в коктейльную книгу Гари Мэрдока «Савой», так и в сборник рецептов от отеля «Ритц», так что можно считать, что у коктейля Мимоза было два создателя.

Напиток признан международной ассоциацией барменов (IBA), что принесло ему немалую популярность в мире.

Ошибка или есть что добавить?

Жми сюда

Похожие коктейли

Бронкс
Бронкс
Черный Русский
Черный Русский
Белая Леди
Белая Леди
Сайдкар
Сайдкар
Александр
Александр
Лонг-Айленд Айс Ти
Лонг-Айленд Айс Ти
А вы знали, что:

25% всего пива в мире выпивается китайцами.

Подробнее
Вино, наливка и настойка из апельсина: 6 рецептов в домашних условиях
Вино, наливка и настойка из апельсина: 6 рецептов в домашних условиях
Вина Германии: история, классификация, лучшие производители
Вина Германии: история, классификация, лучшие производители
Арцах – все о бренди, который часто называют водкой
Арцах – все о бренди, который часто называют водкой
Кальвадос: 2 рецепта в домашних условиях из яблок и груш
Кальвадос: 2 рецепта в домашних условиях из яблок и груш
Кэроланс: обзор ликера, как пить + 5 рецептов коктейлей
Кэроланс: обзор ликера, как пить + 5 рецептов коктейлей
Ликер Калуа: что нужно знать + 21 рецепт коктейлей
Ликер Калуа: что нужно знать + 21 рецепт коктейлей