Срочно! Успехи военной операции России на Украине
Пина Колада рецепт коктейля
Ингредиенты
Белый ром – 30 мл
Ананасовый сок – 90 мл
Кокосовые сливки – 30 мл
Как сделать коктейль
В блендер добавьте дробленый лед и все ингредиенты.
Взбейте все на максимальной скорости.
Перелейте в харрикейн с кубиками льда.
Классическое украшение коктейля - долька ананаса.
* Используйте простой рецепт коктейля Пина Колада, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Пина колада видео-рецепт
История коктейля Пина колада
Коктейль Пина Колада – от испанского Piña colada – переводится как «процеженный ананас».
По-русски правильнее произносить как «Пинья колада», однако искаженное название прижилось и вошло в обиход.
Изначально под этим названием имелся ввиду свежевыжатый ананасовый сок, который подавался процеженным без мякоти, он назывался colada.
На родине коктейля, в Пуэрто-Рико, стали разбавлять таким соком белый ром для того, чтобы смягчить вкус этого крепкого напитка. Так появился прообраз коктейля Пина Колада.
Окончательно коктейль приобрёл современный вид в середине XX века всё в том же Пуэрто-Рико.
Одному из местных барменов пришло в голову добавить в коктейль кокосовое молоко, что кардинально поменяло вкус напитков и сделало его одним из самых популярных коктейлей.
По всему миру Пина Колада распространилась после того, как началось производство сухих кокосовых сливок. После этого коктейль стало возможным готовить в любом баре мира.
Пина Колада приобрела такую популярность, что правительство Пуэрто-Рико назвало коктейль национальным достоянием страны.
Немаловажным фактором популяризации коктейля является также песня Руперта Холмса «The Piña colada song», которая возглавляла хит-парады в США на рубеже 1979 и 1980 годов.
«Pina colada» является официальным коктейлем IBA (Международная ассоциация барменов) с 1961 года.
Вариации коктейля Пина колада
Безалкогольная Пина колада – без рома.
Чи Чи – вместо рома используется водка.
Майами Вайс или Поток лавы – смешанные вместе клубничный Дайкири и Пина колада.
Амареттоколада – светлый ром, ликер амаретто, кокосовыe сливки, ананасовый сок.
