Рецепт наливки 4 на 4: быстро и просто в домашних условиях

Если вам хочется побаловать себя вкусным домашним алкоголем, но неохота заморачиваться с пропорциями, граммами и другими нюансами, имеется отличный вариант – «Наливка четыре на четыре».

Советы перед стартом

1. Для приготовления этой наливки подойдет любая ягода, которая попалась вам под руку или лежит в морозильной камере. Будь это малина, вишня, клубника или какая-нибудь северная ягода, все подойдет.

2. С крепким алкоголем для настаивания тоже можно не заморачиваться. Используйте все, что есть в доме: водку, самогон без резкого запаха, коньяк или же пищевой спирт. Разница будет чувствоваться только в крепости готового напитка, а коньяк будет давать интересные оттенки.

3. Не требуется никаких дополнительных манипуляций с выбранным сырьем: перебивать, извлекать косточки, перетирать или переминать. Просто моем, просушиваем и продолжаем дальше готовить.

Домашняя ягодная наливка четыре на четыре

При желании часть сахара можно заменить ароматным медом.

Емкость стакана определяется любым подручным, но не менее 200 мл.

Ингредиенты

1. Любая ягода – 4 стакана

2. Любой крепкий алкоголь – 4 стакана

3. Сахарный песок – 4 стакана

4. Вода – 4 стакана

Метод приготовления

1. Чистую ягоду засыпаем в стеклянную емкость объемом 3 литра. Если вы решили использовать замороженную ягоду, то ее предварительно необходимо разморозить.

2. Затем вливаем 4 стакана теплой воды и засыпаем сахар. Хорошенько перемешиваем, чтобы кристаллики сахара немного растворились.

3. Добавляем алкоголь, закрываем крышкой и оставляем на две недели в темном месте при комнатной температуре.

4. Готовый напиток необходимо аккуратно слить с осадка, пропустить через любой фильтр, который есть дома, и разлить по бутылкам.

5. Теперь охлаждаем домашнюю наливку в холодильнике и подаем к столу.

Актуальность: 20.03.2018

Метки: Ликеры, Наливки, Настойки, Рецепты наливок