Ликер Калуа: что нужно знать + 21 рецепт коктейлей
Что нужно знать о ликере Калуа
Изготовленный из искусной комбинации кофе, рома, кукурузного сиропа и ванильного боба, Калуа (Kahlúa) – это сладкий и насыщенный кофейный ликер, который добавляет пикантности любому коктейлю и является идеальным напитком после ужина.
-
Для производства Kahlúa требуется до семи лет
Главным образом из-за выращивания и сбора кофейных зерен, использованных для того, чтобы придать напитку фирменный кофейный вкус.
-
Родом из города Веракрус, Мексика
История Kahlúa начинается в 1936 году, когда друзья, старший Бланко, Монтальво Лара и братья Альварес, решили пойти по зову сердца. У одного из ребят была отличная идея, двое раздобыли ароматный и вкусный кофе, а последний был химик, который воплотил идею кофейного ликера в реальность.
-
Этимология Kahlúa
Фактическое слово Kahlúa имеет связи с древними арабскими языками и, как говорят, является сленгом для кофе.
-
Впервые приготовленный для высокопоставленных гостей отеля «Метрополь» в 1949 году, барменом по имени Гюстав Топ.
Своё название коктейль получил из-за мрачных и напряжённых отношений между СССР и США, которые переживали глубокий спад в те годы.
-
Шоколадные конфеты Kahlúa
В Интернете вы можете купить сладости Kahlúa, конфеты имеют приятную алкогольную начинку.
-
Древние объявления от Kahlúa
В 50-х годах чувак из компании Kahlúa по имени Жюль Берман был увлеченным коллекционером доколумбовых фигур.
Подобно отцам-основателям, он верил в богатое мексиканское наследие и включал причудливые фигурки в каждую рекламу. Это было странно, но людям это нравилось!
-
Раскрученный в 1955 году, коктейль стал абсолютным хитом. С этого момента бутылочки Калуа разлетались как горячие пирожки!
-
Кофейный ликер номер один в мире
В 1980 году Kahlúa стал номером один в мире по продаже кофейного ликера.
-
Свет, камера ... Kahlúa!
В 90-х кофейный ликер стал популярным напитком для украшения сцен фильма.
Калуа был представлен в десятках фильмов, сериалов и песен.
-
Чем заменить Калуа в коктейлях
Любым кофейным ликером. Однако Взболтай все же рекомендует иметь под рукой бутылку Калуа, чтобы сравнивать вкус с другими производителями, очень часто вкус и аромат отличаются кардинально.
-
27 февраля – Национальный день Калуа
К такой дате нужно обязательно подготовится, купить пару бутылочек и выбрать коктейли, которые, кстати, вы можете найти ниже...
English version: Kahlua Facts
Рецепты коктейлей с Калуа
Актуальность: 06.11.2019