Б-52 рецепт коктейля

  • Базовый алкоголь: Кофейный ликер
  • Сложность: Сложный
  • Вкус: Сладкий

Как сделать коктейль Б-52

  1. Все ингредиенты аккуратно и медленно налить слоями в стопку с помощью барной ложки.
  2. Поджечь верхний слой.
  3. Пить быстро через соломинку, начиная с нижнего слоя.

Б-52 видео-рецепт

История коктейля Б-52

Существует минимум 2 основные теории, которые немного проливают свет на происхождение коктейля Б-52.

Первая и, пожалуй, самая близкая к правде теория утверждает, что коктейль был создан в честь бомбардировщика «US B-52 Stratofortress», откуда и пошло оригинальное название коктейля. Основным оружием бомбардировщика были зажигательные бомбы. Считается, что именно поэтому появилась «пламенная» версия Б-52.

Другая теория утверждает, что коктейль был создан Питером Фичем, главным барменом отеля Банф-Спрингс в городе Банф, Альберта (Канада). Интересным является тот факт, что Питер называл все свои коктейли в честь любимых музыкальных групп, альбомов и песен. Однако, широкое распространение коктейль получил благодаря одному из клиентов Питера, который в те времена скупал различные рестораны в Альберта. Ему настолько понравился Б-52, что он решил популяризировать его через свою сеть ресторанов. Вот почему считается, что впервые шот Б-52 появился в «Keg Steakhouse» в 1977 году.

В 2009 году коктейль Б-52 стал любимым напитком в Северном Лондоне; в то время нападающий игрок «ФК Арсенал» Никлас Бендтнер сменил номер на своей футболке с 26 на 52, заслужив, таким образом, прозвище «B52». После того, как Никлас забил победный гол в матче с «ФК Ливерпуль», все бары «взорвались» от наплыва желающих выпить одноименный шот.

Вариации коктейля Б-52

  1. B-51 – с ликером лесной орех вместо калуа.
  2. B-52 Bomb Bay Doors – с джином бомбей сапфир.
  3. B-52 in the Desert – с текилой вместо бейлиса.
  4. B-53 – с самбукой вместо бейлиса.
  5. B-54 – с амаретто вместо калуа.
  6. B-55 – с абсентом вместо калуа, также известен как B-52 Gunship.
  7. B-57 – с мятным шнапсом вместо бейлиса.

Используйте простой рецепт коктейля Б-52, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии. Для идеального сочетания с новым алкоголем почитайте наши статьи из раздела «Все для бармена».

Смотри еще

Сайдкар
Сайдкар
Читать
Гарибальди
Гарибальди
Читать
Май Тай
Май Тай
Читать
Манхэттен
Манхэттен
Читать
Хиросима
Хиросима
Читать