Снифтер бокал: что это, зачем и как пить, из чего делают

Снифтер – что это?

Само слово «снифтер (snifter)» происходит от английского sniff – «нюхать», и действительно – нередко в сборниках застольного этикета можно увидеть совет: «поднесите бокал к носу и осторожно вдохните сконцентрировавшийся в верхней части сосуда аромат».

Классические бокалы для коньяка называются снифтеры, они же «бренди глас», «баллон», «cognac balloon». Это кругленькие, сужающиеся кверху, на коротенькой ножке сосуды. Из них принято дегустировать напитки категории X.O. – extra old (минимум 6 лет выдержки). Чем старше коньяк, тем тоньше его вкус и глубже аромат.

Зачем пить из снифтера?

Для того, чтобы получать истинное удовольствие от коньяка, в первую очередь необходимо уметь по-настоящему чувствовать его аромат.

Как пить из снифтера?

Золотую жидкость наливают в бокал примерно на четверть – до самого широкого места чаши, согревают теплом ладоней, дают как следует насытиться кислородом и «подышать».

Из чего делают снифтер?

Каноничные снифтеры изготавливаются из тонкого стекла или хрусталя. Особенность конструкции такова, что даже если бокал с коньяком опрокинется, жидкость не разольется, а остается внутри.

Поскольку эти бокалы предназначены для дорогого элитного алкоголя, они часто украшаются позолотой, инкрустацией, драгоценными камнями.

Что ещё стоит знать?

Помимо снифтера существует также рюмка для коньяка, но ее в основном используют для дегустации.

Ошибка или есть что добавить?

Жми сюда

04.03.2015

А вы знали, что:

Камни для виски являются отличной заменой кубикам льда.

Подробнее
5 простых рецептов кофе с коньяком
5 простых рецептов кофе с коньяком
Бокал маргарита
Бокал маргарита
Бокал для портвейна
Бокал для портвейна
Бокал для хереса
Бокал для хереса
Водка Немиров: история, обзор видов + интересные факты
Водка Немиров: история, обзор видов + интересные факты
Настойка на сосновых шишках: 5 рецептов + свойства и применение
Настойка на сосновых шишках: 5 рецептов + свойства и применение
Киви сироп: рецепт в домашних условиях
Киви сироп: рецепт в домашних условиях
Коктейли с коньяком: 13 рецептов с фото
Коктейли с коньяком: 13 рецептов с фото