5 простых рецептов кофе с коньяком
Чашечка доброго, предпочтительно молотого, кофе с коньяком способна подарить вам заряд бодрости на целый день или послужить приятным дополнением к обеду либо ужину. При этом, существуют несколько очень простых рецептов упомянутого напитка, которые безусловно внесут приятное разнообразие в ваш кофейно-коньячный ритуал.
Кофе с коньяком по-русски
Сварить порцию кофе. Налить в чашку пару чайных ложек коньяка (примерно, 10 мл). При желании добавить сахар. После чего, наполнить чашку черным кофе.
Заварной кофе с коньяком
Высыпать в мелкое кофейное ситечко чайную ложку молотого кофе и хорошенько его утрамбовать. Сверху налить 15-20 мл коньяка и высыпать еще одну чайную ложку кофе. Далее, медленно перелить в чашку через ситечко 100 мл горячей, но не закипевшей воды. Накрыть чашку блюдцем и подождать минуту. После того, как кофе натянется, в него можно добавить сахар.
как определить поддельный коньяк
Соленый кофе с коньяком
В чашку сваренного черного кофе бросается щепотка соли и наливается 15 мл коньяка.
Кофе с коньяком по-немецки
В чашку сваренного черного кофе добавляется 20-30 мл коньяка, подогретого до 40-градусной температуры. После чего, добавляется несколько капель лимонного сока и сахар по вкусу.
Кофе с коньяком по-французски
Все предельно просто. Сначала выпивается чашка черного молотого кофе. Затем смакуются 30 мл коньяка, предварительно налитые в снифтер. Вся прелесть данного способа заключается в интересном послевкусии. При этом, некоторые гурманы рекомендуют подавать коньяк охлажденным и потягивать его после каждого глотка кофе.
детально про коньяк и как пить
Актуальность: 21.09.2015
Метки: Бренди и коньяк
