Виски Глен Клайд (Glen Clyde): история, обзор вкуса и видов
Глен Клайд (Glen Clyde) – купажированный скотч, изготавливаемый по старинному рецепту XIX века на знаменитой винокурне «Speyside Distillery», позиционируется как «виски для джентльменов».
История марки
Создателем молодого бренда «Glen Clyde» является бывший капитан британского Королевского флота Джордж Кристи, пришедший в винокуренный бизнес в 1956 году.
На протяжении тридцати с лишним лет он занимался строительством завода неподалеку от деревушки Драмгуиш в Хайленде и в 1990 году приступил к производству виски.
В числе напитков, выпущенных предпринимателем на новой винокурне, был и «Glen Clyde». Свое название скотч получил в честь долины реки Клайд, протекающей неподалеку от завода.
С 2012 винокурня «Speyside Distillery» перешла во владения семейства Харви. Новые собственники сосредоточились на создании односолодовых спиртов. Изготовлением купажа «Glen Clyde» сегодня занимается независимый производитель и поставщик «GCWL», который выпускает напиток большими партиями специально для супермаркетов.
Согласно легенде, виски делают по рецепту 1837 года, используя отборный фермерский ячмень и очищенную воду реки Троми.
Перед купажированием спирты проходят обязательную выдержку в дубе.
Благодаря доступной цене и достойному качеству, купаж быстро завоевал популярность и даже успел получить несколько международных наград. В их числе: золото «San Francisco World Spirits Competition» и «LA International Wine and Spirits Competition».
Виды виски Глен Клайд
Glen Clyde 3 years old
Классический маслянистый купаж из солодовых и зерновых спиртов, на протяжении 3-х лет зревших в дубовых бочках.
В аромате напитка присутствуют ноты спелых абрикосов и слив, сменяющиеся цветочными тонами апельсина и жимолости.
Яркий, богатый вкус с острыми нотами радует оттенками урюка и меда.
Финиш: сухой, полусладкий. Выпускается в разных объемах (от 50 мл до 4,5 л) в бутылках с красной этикеткой.
Glen Clyde 12 years old
Напиток категории «De Luxe Blend», включающий спирты с выдержкой не менее 12 лет.
Аромат: яркий, интенсивный, с акцентами жасмина, сушеного абрикоса, апельсиновой цедры, ванили, торфяного дыма и миндаля.
Вкус: насыщенный, с ореховыми и торфяными нотами. Послевкусие: длительное, дымно-ванильное.
Продается в миниатюрных (10 мл) и стандартных бутылках (0,7 л) с черной этикеткой.
Glen Clyde Innovative Malt
Бленд, состоящий из сингл молтов лучших шотландских винокурен.
Аромат: фруктово-цитрусовый с выраженными оттенками апельсиновой цедры, зеленого яблока и свежих персиков, легкими медово-цветочными, перечными и кожаными тонами.
Вкус: мягкий, с медовой сладостью, нотами специй и пряным, сухим финишем.
Поставляется в классических емкостях на 0,7 л с бело-коричневой этикеткой.
Крепость у всех напитков традиционная: 40%.
Потребители оценивают скотч «Glen Clyde» в основном положительно, характеризуя его как «неплохой виски для застолья», «прекрасный скотч, который скрасит вечер», «питкий и легкий», «интересный, сильный», «приятный, классический хайленд».
Встречаются и нейтральные отзывы: «небогатый купаж с простоватым вкусом и ароматом», «посредственный виски», «пить можно, но без особого удовольствия».
Актуальность: 24.05.2019
Метки: Виски и бурбон, Марки скотча
