Марочное пиво Афанасий: история, виды, награды + интересные факты

Афанасий – российский производитель марочного пива, который работает с 1994 года. Помимо России продукция поставляется в страны СНГ и ближнего зарубежья. У предприятия есть своя артезианская скважина с водой, которую фильтруют в 4 этапа.

Отборные сорта ячменя закупаются в Центрально-Черноземном экономическом районе. Солод собственного производства. Сусло фильтруется в фильтр-чане по классическому методу.

История пива Афанасий

XIX век: В Твери на берегу реки Тверцы выходец из Австрии основал пивоваренный завод «Тверская Бавария». Это связывают с вековыми традициями изготовления тверского пива. Предприятие выпускало как алкоголь, так и квасы, фруктовые воды и морсы.

1941–1945: Заводские здания были разрушены, но к окончанию военных действий реализацию напитков снова наладили.

1976: Заработал новый «Калининский» завод.

1992: Предприятие преобразовали в акционерное общество. Пиво назвали «Афанасий» в честь тверчанина, путешественника и автора небезызвестных сочинений «Хождение за три моря» Афанасия Никитина.

2011: Бренд расширил ассортимент продукции, начал выход на новые рынки производства.

2020: Алкоголь не единственное, что выпускает холдинг. У той марки можно найти также молочные продукты, мясо, рыбу, снеки и прохладительные напитки.

Виды марочного пива Афанасий

1. Светлое, 4,5%

   Лагер янтарного цвета. Гармоничный вкус с явной хмелевой горечью. Аромат мягкий, солодовый. Пьется приятно. Практически половина используемого хмеля – «Шпаль-селект». Он создает ненавязчивые фруктовые и мятные тона.

2. Темное, 4,5%

   Цвет темный, плотный. Пиво из темного хмеля с 6% жженого солода, но вкус остается мягким. В нем раскрываются кофе и шоколад. Пахнет прожаренным солодом.

3. Нефильтрованное, 4,1%

   Легкое, в меру горькое. Дрожжи в составе придают бархатистый вкус и яркий аромат.

4. Пшеничное, 4,9%

   Сварено из пшеничных дрожжей верхового брожения и сусла с цедрой апельсина и экстрактом кориандра. 49% солода светлый, оставшиеся – пшеничный. Вкус мягкий, слегка кислит. В терпком аромате сочетаются сладкий банан и пряная гвоздика.

5. Безалкогольное, 0,5%

   Светлое. Сладковатое с приятной хмелевой горчинкой. В основе пива три хмелевых сорта и светлый солод, поэтому от обычного пива оно не отличается. Кроме того, чувствуются оттенки жженой карамели.

Награды

1. В 2000 году светлое пиво получило золотую медаль на московском Международном профессиональном конкурсе пива, безалкогольных напитков и минеральных вод.

2. В 2017 светлое и безалкогольное взяли серебряные награды на том же конкурсе.

Особенности

1. Бутылка закрывается не обычной металлической пробкой, а бугельной со специальным замком-зажимом.

2. На каждой бутылке есть термознак с оптимальной температурой подачи.

3. 15,5 рублей с каждой проданной единицы товара идет в государственную казну, а 5 рублей – на обеспечение органов правопорядка.

Интересные факты

1. Чаще всего марочное пиво покупают в объеме 0,5 литра.

2. В 2018 году в России проходил чемпионат мира по футболу, 1 151 680 бутылок напитка отправились в разные города.

3. Продукция компании экспортируется в 10 стран мира.

Актуальность: 29.05.2020

Метки: Пиво, Сидр, Эль, Марки пива