Срочно! Успехи военной операции России на Украине

Пиво Армагеддон: обзор напитка

Пиво Армагеддон: обзор напитка

Напиток со звучным названием, напоминающий о неотвратимом закате человеческой цивилизации, был выпущен в Шотландии в 2012 году.

Небольшая компания амбициозных молодых людей решила бросить вызов маститам коллегам-пивоварам и создать самое крепкое пиво в мире. И это им удалось.

На момент выпуска «Armageddon», содержащий 65% алкоголя (по объему), обошел своего соперника – рекордсмена от компании «Brewdog» – на 10 пунктов.

Уже не крепкий пивасик

Впрочем, на этом предприимчивые шотландцы не остановились и в 2013-м организовали производство пива покрепче под названием «Snake Venom». Напиток содержал уже 67,5% алкоголя и потеснил Армагеддон на пьедестале славы.

А после и ему пришлось уступить место более крепкому продукту из Голландии.

Не исключено, что гонка за лидерство продолжится.

Технология изготовления пива Армагеддон

Чтобы получить высокоградусное пиво производители используют разные методы.

Самые хитрые просто добавляют в напиток этиловый спирт или виски, тем самым увеличивая обороты.

Однако возникают сомнения, заслуживает ли такой продукт гордого звания «самого крепкого пива в мире» и пиво ли это вообще?

Шотландская компания «Brewmeister» для создания высокоградусных образцов – «Armageddon» и «Snake Venom» – применяет технику вымораживания.

При низких температурах вода, содержащаяся в напитках, превращается в лед и удаляется, а спирт остается в жидком состоянии и сохраняется.

В результате крепость растет, а пиво превращается из слабоалкогольного продукта в высокоградусный.

Характеристика напитка Армагеддон

В состав Армагеддона производитель, помимо традиционного хмеля и карамельного солода, включил родниковую воду, пшеничные и овсяные хлопья, что позволило максимально смягчить градус.

  1. По консистенции напиток густой, тягучий, маслянистый, напоминающий соус.

  2. Цвет – тёмно-коричневый, близкий к оттенку крепкого чая.

  3. Аромат – легкий, слабо выраженный, со сладким шлейфом карамели.

  4. Что касается вкуса, то крепкое шотландское пиво – из категории «на любителя».

Потребители оценили

Вкусовые характеристики Армагеддона крайне низко, отметив, что оно похоже не столько на пиво, сколько на водку, разбавленную сладкой водой.

Возникли сомнения и по поводу градуса. Большинство дегустаторов посчитали, что на заявленные 65 оборотов напиток никак не тянет.

Особенно, если учитывать высокую стоимость – порядка 100 долларов.

Стоит ли платить такие деньги за сомнительное удовольствие или потратить их на проверенную продукцию – вопрос вкуса и личных предпочтений.

Актуальность: 26.02.2019

Метки: Пиво, Сидр, Эль, Марки пива

Ошибка/Отзыв?
А вы знали, что:

Для Бехеровки существуют специальные керамические стаканчики.

Подробнее