Абсент Олд Традишн (Old Tradition): обзор алкоголя

Алкоголь / Абсент

Абсент Old Tradition от чешской компании Granette & Starorezna Distilleries представляет собой крепкий алкоголь высочайшего качества.

Свою историю компания начала в 2011 году путем слияния двух производителей полынных настоек - U Zeleného stromu, из городка Простеёв в Оломоуцком крае и Granette из местечка Красны Брезно. С 2017 года фирма становится частью The Green Tree Distillery, a.s - крупного и популярного ликеро-водочного завода, история которого начинается в далеком 1518 году.

На данный момент Олд Традишн снят с производства, и вместо него компания выпускает другие виды абсента.

Абсент Олд Традишн (Old Tradition): обзор алкоголя

Old Tradition изготавливается из отборного сырья, среди которого полынь, дягиль, аир, мелисса, лакрица, фенхель, мята и другие растительные ингредиенты. Далее ароматная суспензия подлежит перегонке. Ну и завершается процесс создания абсента разливом его в стильные стеклянные бутылки – плоские и массивные, обладающие оригинальной формой. Этикетки на них выполнены в винтажном стиле. Важно отметить, что при производстве напитка полностью исключается использование синтетических ароматизаторов, красителей и прочей химии.

Вкус и аромат Олд Традишн

Абсент Old Tradition не имеет цветовых и вкусовых вариаций, выпускается лишь один вкус напитка.

Old Tradition – имеет прозрачный светло-зеленый цвет. Ему характерна крепость 70% и содержание туйона 10 мг на 1 л. В мягком вкусе напитка соединились тона полыни, аниса и ноты лакрицы. Полынная горчинка заменяется свежестью мяты в длительном послевкусии. Аромат насыщенный и выразительный, он начинается мотивами аниса, что дополняются акцентами специй и трав.

Употреблять абсент Old Tradition можно по-разному: и в составе коктейлей, и в чистом виде. Если хотите испробовать Old Tradition как самостоятельный напиток, тогда советуем прибегнуть к самому популярному способу, который поможет раскрыть всю прелесть вкуса. Для этого следует взять кусочек сахара и положить на специальную абсентную ложечку, которая предварительно помещается на бокал с алкоголем, и пропитать сладкий ломтик абсентом. После этого сахар нужно поджечь и как только полученная карамель стекает в бокал с абсентом, разбавьте его тремя частями воды. Такой маневр смягчит вкус и аромат алкоголя, и пить его станет легче и приятнее.

Узнай, как пить абсент.

Нашли ошибку или есть что добавить? Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или напишите Взболтаю на почту. Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!

Марки абсента | 06.06.2018

Смотри ещё

Полезно знать

Виски: история, классификация, страны производители + совет по выбору
Вино марсала: описание, виды, как и с чем пить
Коктейли с куантро: 18 рецептов с фото
Виды и классификация Мартини

А вы знали, что:

Алкоголя в кефире примерно от 0,02 до 0,06%

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Абсент Олд Традишн (Old Tradition): обзор алкоголя
Наверх