10 марок абсента, которые стоит попробовать
Взболтай сделал подборку любимых абсентов. Любой из вариантов ниже будет достоин твоего внимания, главное не покупай абсент российского и украинского производства (опасно для здоровья).
Xenta Superior
Элитарный представитель абсента. Считается одним из аутентичных вариантов для массового рынка, так как помимо туйона (10 мл/л), в составе напитка вы также найдете веточку полыни, из которой собственно и получают туйон. Крутой, но дорогой вариант.
Если вы решитесь купить этот абсент, не поленитесь прочитать как правильно пить этот напиток. В чистом или разбавленном виде вы не почувствуете всю полноту вкуса и аромата.
Взболтай, рекомендует распивать Xenta Superior по французскому методу.
Крепость: 70%
R. Jelinek, Absinthe
Неестественный, прям таки кричащий цвет этого абсента должен настораживать, но это совсем не останавливает тех, кто хочет удивить и шокировать.
Взболтай, считает, что именно из-за этого стоит покупать этот абсент + он хорош в коктейлях, но не более.
Крепость: 70%
Jacques Senaux Green
Родом из Испании, обладает мягким пряным вкусом, лишенным спиртовых нот, с тонами полыни и аниса, и оригинальным послевкусием — одновременно теплым и освежающим из-за мятных оттенков.
Аромат представлен доминирующими нотами полыни и аниса, окруженными теплыми оттенками перечной мяты, гвоздики, шафрана, ванили и корицы.
Крепость: 70%
Fruko Schulz Absinth
Цвет этого абсента очень похож на натуральный, травяной.
Аромат встречает бодрящими нотками перечной мяты, сладковатый вкус.
Рекомендуем пить этот абсент по французскому или чешскому методу.
Крепость: 70%
La Fee Bohemian Absinthe
Созданный на основе полыни, ароматических трав и очищенного спирта. Содержание туйона в этом абсент составляет 10 мл/л.
Абсент приятного травяного цвета, имеет изысканный аромат, который наполняют ноты полыни и бальзамических трав.
Вкус слегка горьковатый с нотками полыни и приятными оттенками пряных трав.
Рекомендуем пить этот абсент по французскому или чешскому методу.
Крепость: 70%
Dreams Absinth
Еще один чешский бренд, обладает полупрозрачным изумрудным цветом. Аромат абсента составляют гармоничные оттенки аниса, меда и специй.
Абсент Dreams имеет легкий оттенок лакрицы и немного горьковатый финал.
Подойдет для экспериментирования с разными типами распития, в кругу друзей и знакомых.
Крепость: 70%
Absente 55
Французский подражатель (в первую очередь из-за сниженной крепости), но очевидно стоит попробовать и сформировать свое мнение, возможно вам понравится его более мягкий вкус.
Отличный вариант для разных коктейлей и распития в чистом виде со льдом.
Крепость: 55%
Metelka, Absinthe De Moravie
Темная лошадка родом из Чехии. К слову сказать, большинство качественных абсентов производится именно в этой стране. Но этот, по мнению создателей, является нечто иным.
Декоративные семена фенхеля и аниса на дне бутылки выгодно выделяют этот бренд среди подобных.
Стоит рассматривать этот вариант к покупке из-за неоспоримого вкуса и вида, который способный удивить алкогольного гурмана.
Крепость: 70%
Luxardo Absinthe
Доступная классика яркого зеленого цвета с изумрудным блеском.
Аромат этого абсента раскрывается пряными оттенками полыни горькой, аниса, фенхеля, кориандра, корицы, перечной мяты и гвоздики. Все стандартно и качественно.
Достойный бренд с многолетней историей, такую бутылку не стыдно купить в бар.
Рекомендуем пить этот абсент по французскому или чешскому методу.
Крепость: 70%
Xenta
Старый бренд, который продается чуть ли не в каждом магазине России и Украины. Имеет яркий и насыщенный зеленый цвет. Без осадка. Полынно-анисовый вкус. Хороший вариант для старта.
Этот абсент не жалко разбавить или смешать в коктейлях, рядовой вариант на все случаи жизни.
Крепость: 70%
Актуальность: 09.04.2018
Метки: Абсент