Срочно! Успехи военной операции России на Украине
Виски Ред Хакл (Red Hackle): история, обзор вкуса и видов
Элегантный скотч «Ред Хакл» уже при первом знакомстве сообщает о своей принадлежности к суровому миру шотландских горцев.
Изображение на этикетке (головной убор с красным пером и плед в сине-зеленую клетку), – не что иное, как элементы обмундирования знаменитого Черного Дозора (Black Watch), прославившегося доблестью и бесстрашием.
Примечательно, что производят напиток вовсе не в горной местности, а на территории Среднешотландской низменности – в городе Глазго.
История марки Ред Хакл
Основали «боевой» бренд бывшие военнослужащие, вместе прошедшие Первую Мировую, – Чарльз Хепберн и Герберт Росс. В 1920 году, открывая компанию по смешиванию виски, партнеры-однополчане решили создать скотч в память о годах службы в Ночном Дозоре. Так родился «Red Hackle» («красное перо»).
Хорошо сбалансированный купаж стал популярным не только на родине, где получил одобрение будущего короля Эдуарда XVIII (в то время принца Уэльского), но также В США и Западной Европе.
В 1928 виски из Глазго завоевал золото на конкурсе в Лондоне. На волне популярности продукта товарищами-сослуживцами были созданы и другие бленды, но успех «Red Hackle» им повторить не удалось.
В 1959 году, спустя два года после смерти Герберта Росса, Чарльз Хепберн продал компанию вместе со всеми брендами фирме «Robertson & Baxter» (сегодня «The Edrington Group»), решив посвятить свою жизнь более важным вещам.
Бывший винокур стал коллекционером и филантропом: он оказывал спонсорскую поддержку Университету и зоопарку Глазго, шотландскому Союзу регби, колледжу трубочистов (расположенному через дорогу от штаб-квартиры «Hepburn & Ross») и даже основал оркестр «Red Hackle».
Легендарный скотч же свою славу подрастерял и уже не пользуется исключительной популярностью.
Дегустационные заметки Ред Хакл
Для производства «Red Hackle» используют солодовые и зерновые спирты, выдержанные в дубе не менее 3 лет.
Купаж обладает ярким янтарным оттенком с золотыми бликами, приятным цитрусово-ванильным ароматом.
Вкус мягкий, гармоничный, с оттенками зеленого яблока и орехов.
Крепость: 40%.
Напиток подходит для употребления со льдом, в чистом виде и в составе коктейлей.
Актуальность: 21.05.2019
Метки: Виски и бурбон, Марки скотча
