Водка Кремлин: история и особенности

Алкоголь / Водка, брага, самогон

Кристально чистая водка премиум-категории, выпускаемая Московским заводом «Кристалл» с 2012 года, в народе известна как «кремлевская» или «протокольная».

Почетное звание объясняется просто: напиток был изготовлен по спецзаказу, поступившему от руководства страны.

Сегодня «Kremlin Award» является визитной карточкой и неизменным атрибутом официальных мероприятий и фуршетов, проходящих в стенах Кремля. На счету элитного напитка – около десятка престижных международных наград.

Водка Кремлин: история и особенности

История водки Кремлин

История ОАО «Кристалл» началась в 1901 году со строительства на берегу Яузы крупного предприятия по производству спиртного. Оно называлось «Московский казенный винный склад №1».

Первоначально в ассортимент входили всего 3 сорта водки: «Простая», «Улучшенная» и «Боярская». Со временем к нему добавились вина «высшей очистки».

Завод успешно развивался до начала первой мировой войны и введения в 1914 году «сухого закона». В период боевых действий в цехах организовали производство спирта для нужд армии.

Возобновилось масштабное производство только в 1925 году: первым напитком, выпущенным после простоя, была водка «Рыковка», названная в честь министра экономики.

В 1953-м предприятие приступило к изготовлению «Столичной» – водки, ставшей легендой и «визитной карточкой» русской алкогольной промышленности. Свое нынешнее название – «Кристалл» – завод получил в 1987 году. В последние годы он активно растет и развивается, обрастая новыми цехами и площадками по разливу.

Особенности изготовления

К созданию особого напитка, предназначенного первым лицам государства, были привлечены ведущие специалисты пищевой промышленности.

Водка «Kremlin Award» соединила в себе лучшие наработки завода «Кристалл» и дары русской природы. Для ее производства используют только натуральные ингредиенты:

  1. Отборные пшеничные спирты класса «Люкс»
  2. Специально подготовленную артезианскую воду, прошедшую 6 ступеней очистки и процедуру обогащения вкуса
  3. Настой овсяных хлопьев, придающий купажу мягкость
  4. Сахар и яблочную кислоту

Чистый вкус, тонкий водочный аромат и исключительная прозрачность продукта являются результатом использования современных технологий: «полировки» и нанофильтрации.

Готовый купаж настаивается несколько месяцев, после чего разливается в бутылки 0,5, 0,7, 1 и 1,5 литра в спеццехе завода. В продаже представлены подарочные версии в кожаном, жестяном тубусе, со стопками, ведерком для льда.

Нашли ошибку или есть что добавить? Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда. Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!

Марки водки | 10.06.2019

Смотри ещё

Полезно знать

Пиво Гараж: история и обзор напитка
Порошковое вино: развенчиваем миф
7 марок красного абсента
Массандровские вина: история предприятия, обзор напитков

А вы знали, что:

Ратафия – алкогольные напитки, получаемые путем настаивания спелых плодов и ягод на 90° спирте и прибавлением к настою сахара.

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Водка Кремлин: история и особенности
Наверх