Лейринг – техника приготовления коктейлей
Лейринг или наслаивание (от англ. layering) – создание слоистых коктейлей путем укладывания жидкостей одну на другую при помощи барной ложки или специальных гаджетов. Подразумевает наличие знаний о плотности различных коктейльных ингредиентов (алкогольных напитков, соков, сиропов), обусловленной уровнем содержания в них сахара, а также о крепости каждого из них.
Актуальность: 24.12.2015
Метки: Энциклопедия
Ошибка/Отзыв?
Билд – метод приготовления коктейлей
Билдинг – техника приготовления коктейлей
Блендинг – техника приготовления коктейлей
Виски Вильям Лоусон (William Lawson`s): история, обзор вкуса и видов + как отличить подделку
Пиво Жатецкий гусь: история, виды и короткие обзоры
Вино из красной рябины: 2 рецепта в домашних условиях